[新聞] 「細菌冰塊搖茶」 古典玫瑰園形象受損
一向強調「高檔質感」的古典玫瑰園,其實可以算是國內下午茶連鎖店的開山始祖,20年
的老品牌,靠著嚴格管理走向國際,這回卻因為一家分店的製冰機水管有問題,做出「細
菌冰塊」,形象受損!業者決定先停賣這家店的冰飲,主動送檢樣本,替品牌止血。
招牌的英式玫瑰冰茶,一壺要價近200元,竟然是用生菌數超標1萬倍的冰塊搖出來的,下
午上門的客人聽了直呼不可思議。消費者:「他們很有名,有失望,可是他們應該會改善
。」
細菌冰塊現形,古典玫瑰園士林店形象大傷,業者決定把冰塊自行送檢,同步停賣冰飲,
現在懷疑才消毒過的製冰機會出包,可能是送水管線被污染。
古典玫瑰園副總倪中慧:「這個部分我們也是在請廠商,協助我們了解、做相關檢測,營
業外的部分(大樓水管),我想我們也會針對水質相關部分,一起做檢驗。」
重複示範,茶杯、茶壺都先用滾水燙過、殺菌,業者積極替冰塊事件止血,畢竟標榜高檔
的古典玫瑰園,從裝潢擺飾到茶具餐盤都講究精緻,從1990年創立到現在,全台展店30家
,靠著專賣英式下午茶,成功進軍大陸、美國、韓國等國家。
本土品牌靠著嚴格管理的品牌作風,拚上國際舞台,如今因為一顆冰塊,得重新面臨考驗
。
新聞連結:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090723/8/1nmrr.html
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