[問題] 關於代糖???
哈摟 想跟大家討論看看代糖
剛剛看到代糖廣告 主打"0熱量"
對於我們這種愛吃糖飲料的人 應該有極大的吸引力
但之前可能或多或少有耳聞代糖對身體不好之類的
但是剛剛知識+一下 發現好像除了對"苯酮酸尿者"有影響外
正常人每天不攝取過多量 對身體沒特別負擔(當然有例外)
那不就跟一般糖差不多了?
以下引自知識+
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005021303167
營養保健諮詢科 饒月娟營養師
目前市售代糖或是添加於口香糖,低糖低熱量食品的甜味劑主要是
阿斯巴甜,它幾乎無熱量,甜度是蔗糖的180倍,
其主成份經人體消化道水解成L-aspartic acid和L-phenylalanine,
這兩種氨基酸。
阿斯巴甜對一般人而言是安全的食品添加物,無副作用的,
但苯酮尿症的患者不適食用,因為此類患者無法正常代謝L-phenylalanine,
其他的代糖如醋磺內酯鉀,甜度更高,為蔗糖的200倍,
它也是FDA(美國食品及藥物檢驗局)認可的代糖,
致於會對身體有害的代糖如糖精(Saccharin)和
環己基磺醯氨酸(Cyclamate)都已被禁用,
因此消費者大可安心使用目前市售之代糖及添加代糖之食品。
本文由【KingNet國家網路醫院】提供
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這樣的話 那我們何不使用代糖呢? 還是這篇是錯誤訊息?
我搜尋過本版 只有<154>篇有提到這樣
還是關於2006年可口可樂出"0熱量"
PS我知道這種問題有人會說問醫生比較準
但要去問哪個醫生押? 且為了問一個問題去看醫生也不划算
我沒有看去減肥科或找營養師 可以的話就挺大大們幫幫忙摟: )
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