[吃喝] 新北板橋火鍋大仁街品川精緻鍋物

看板BigBanciao作者gh915222 (David)時間8年前 (2016/03/30 22:54)推噓4(5推 1噓 8→)

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店名：品川精緻鍋物地址：新北市板橋區大仁街61號電話：(02)-8965-4759 營業時間：周二~周五11:00~14:00，17:00~22:00 ------------------------------------------------- 食物美味★★★★★，CP值★★★★☆，服務態度★★★★★，再訪意願★★★★☆ 網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/209980858 品川鍋物徹底滿足了閃光的三個特點: 愛吃鍋、愛吃海鮮、愛吃肉吃完後他舔著嘴巴讚不絕口阿!!! 品川鍋物位在板橋熱鬧的大仁街上這條街小吃店林立火鍋店也滿多的能夠做出一番特色的火鍋店想必有其過人之處雖然才新開幾個月但生意好到不行趁著等待的時間觀察店內是走現代舒適風感覺等一下一定可以吃得很舒服環境超優非常新又乾淨整潔現代風的裝潢配上木質的桌椅氣氛很明亮溫馨用餐空間也滿大的~ 美粒果和氣泡飲料想喝熱茶也可泡爽健美茶明治冰淇淋喔~~~ 四種口味任選超乾淨的醬料檯蔥、蒜、沙茶醬、醬油、醋等一應俱全醬料檯下的小抽屜有筷子、湯匙、小碟子和碗等不可免俗的弄了一碗醬料但事後發現根本沒沾到幾下因為高品質的肉品直接吃原味就非常棒了多餘的醬料反而掩蓋了本身肉質的鮮美度 WIFI幾乎是現在餐廳必備的阿~~~ 來看看菜單吧~ 菜單非常簡單就這一張首先先選擇湯底有清淡的日式昆布鍋、還有特色的南瓜牛奶和酸菜白肉鍋可選擇(後兩者加50元) 再來選擇主餐主餐皆附菜盤和主食(白飯、烏龍麵或冬粉) 肉品有和牛、美國牛、豬肉、羊肉、雞肉和海鮮等吃不夠可選擇加量或單點南瓜牛奶鍋湯底我第一次喝到這種湯底好濃好香好順口(大大推薦!) 趁著還沒下鍋煮任何東西前貪婪的連喝了好幾口酸菜白肉鍋湯底酸菜白肉鍋湯底偏酸但本質上還是很清爽和南瓜牛奶鍋一濃一淡各有其獨特的風味新鮮又豐富的菜盤老闆說他們堅持高品質的食材他自己不吃也不會給客人吃因此菜盤都以新鮮蔬菜為主沒有太多的加工火鍋料我給他這種理念大大按個讚! 美國極黑和牛牛肩捲 820元這是菜單中價位最高的肉了不知是不是心理作用感覺肉閃閃發光呢~ 端詳著美麗的油花分布切的很均勻每塊都帶有一塊較大的油脂部分超高級的肉款我幾乎是懷著敬意把它恭迎下鍋滴...XD 果然高級的肉就是不一樣嚼在嘴中可以感受到它的鮮嫩肥美、不油不澀澳洲霜降和牛 650元(增量60%+240元) 這是加量過後的肉肉喔有沒有很澎湃阿? 燙肉前總是要仔細端詳肉肉的外觀看起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ有彈性很飽滿的感覺突然心中有滿滿的感謝雖然台灣近年來發生太多事了但我還是很感謝能生在這兒有那麼多美食可以品嘗~~~ 這是一種越嚼越香的概念慢慢咀嚼肉的香味就會滿溢嘴中而且他們的肉片是薄片涮一下很快就熟了我覺得七八分是最理想美味的熟度綜合海鮮拼盤 690元綜合海鮮拼盤亮晶晶霸氣的上桌了種類超豐富有蚵子、生蠔、鯛魚、草蝦、天使紅蝦、蛤蜊、干貝、花枝、馬蹄蛤等等光用看的就很滿足! 生蠔有我的手掌心般大的馬蹄蛤是一般蛤蜊的2~3倍大肉質鮮嫩多汁，超鮮甜超大的天使紅蝦長度大概有15公分肥美的蚵仔干貝他們的海鮮品質實在沒話說那鮮美的滋味只有真正新鮮的海鮮才能夠表現的出來中場休息緩和一下這是主餐附的冬粉和烏龍麵一般人大概吃前面的東西就超飽了但號稱無底胃的閃光吃到這裡以後發現他的胃...被以上高級肉肉和海鮮開胃了於是接連加點以下肉品XD 松阪豬(單點) 180元松阪豬就是豬頸肉排列的好整齊而且有點半透明散發出粉嫩的光澤一次一串很豪邁的下鍋囉~ 肉質超級細嫩爽口而且完全沒有腥臊味! 美國去骨牛小排(單點) 260元看起來顏色很鮮豔我未吃先猜這一定爆好吃果然我的眼力不錯那滑嫩的口感、扎實的嚼勁和濃厚的肉味榮登本日我最愛的肉肉雖然它的價位不是最高的但青菜蘿蔔各有所好我超愛這款肉紐西蘭雪花羊(單點) 150元一樣是排列得很漂亮看起來像肉色的雲朵XD 一樣給它豪邁的下鍋羊肉的肉質細膩而且不乾不柴很嫩不過微帶一點羊肉特有的腥臊味~ 老闆和店員小姐都對我們的狗狗超好的這對狗奴們超窩心的阿~ 瞧牠睡得多安穩多蘇胡櫃台擺放的可愛小物還有GOMAJI可買到優惠卷喔~ 品川鍋物的肉品、海鮮品質實在沒話說若不是距離有點遠實在很想手刀衝去再吃一次板橋的朋友們不妨可以去試試看本篇文章為接受免費招待之體驗文 -- 美食人生(歡迎按讚分享) 部落格網址：http://wonderfood.pixnet.net/blog 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/wonderfoodfood/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.116.79 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459349626.A.B79.html ※ 編輯: gh915222 (115.43.116.79), 03/30/2016 22:55:32

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