[吃喝] 大勇街傳統豆花、綠豆湯

看板BigBanciao作者 (PEKO)時間4年前 (2020/06/10 22:10), 編輯推噓1(102)
留言3則, 2人參與, 4年前最新討論串1/1
大勇街傳統豆花 地址:新北市板橋區大勇街3巷16號 ======================================================== 好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47377431 ======================================================== 圖片參考 https://pic.pimg.tw/peko721/1590826422-4022467642.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1590826431-735500136.jpg
營業三十多年,之前是在路口,後來房東把攤位收走,才搬遷到自家門口。 店裡除了招牌豆花,還有賣古早味紅茶、粉圓冰跟綠豆湯,營業時間從早上到晚上,不定 期公休,炎炎夏天來上一碗清涼又消暑。 配料品項不多,配料只有花生、粉圓、大紅豆跟綠豆。 其中最吸引我的就是綠豆湯,因為這裡的綠豆湯是綠豆冰沙(碎冰),不是水水的那種綠豆 湯。 外帶一律用塑膠杯,然後每杯都是裝好裝滿,非常實在。 豆花可加兩種配料,我選了選了粉圓跟綠豆湯。 豆花是傳統的,口感綿密潤口,淡淡的豆香味很合我的口味。 第一次看到豆花加的綠豆是帶碎冰沙的,雖說這種感覺跟綠豆加剉冰原理一樣,但吃起來 又不太一樣。 綠豆湯不會太甜,如果不加綠豆湯,也有一般糖水冰沙。 粉圓也煮得恰到好處,QQ的,搭配綠豆、豆花根本絕配。 【板橋車站美食】無名非基因豆花|豆漿豆花可免費續豆漿冰沙 https://peko721.pixnet.net/blog/post/42697565 【板橋。江子翠美食】天天豆花-糖水冰沙手工豆花 https://peko721.pixnet.net/blog/post/46910516 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.155.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1591798222.A.D4E.html

06/12 00:38, 4年前 , 1F
這一家真的好吃 很古早味
06/12 00:38, 1F

06/12 20:52, 4年前 , 2F
這家真的很好吃,尤其是珍珠,外面都吃不到~~我從
06/12 20:52, 2F

06/12 20:52, 4年前 , 3F
小吃到大,少說有20年,以後還要帶孩子來吃
06/12 20:52, 3F
文章代碼(AID): #1UuEdErE (BigBanciao)