Fw: [食記] 三重四方阿九魯肉飯-好吃的魯肉飯沒你份

看板BigSanchung作者BOBO88888 (BOBO寶)時間8年前 (2016/01/12 22:30)推噓19(19推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MbGs8Bg ] 作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北四方阿九魯肉飯-好吃的魯肉飯沒你一份時間: Tue Jan 12 22:28:16 2016 官網：無地址：新北市三重市正義北路109號電話：02-2971-1200 營業時間：09:30-22:00 鄰近交通：捷運台北橋站，三重國小站可否刷卡：不可 TIPS：旁邊五燈獎好吃很多消費時間：2015/08 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/184718680 無音樂網誌完整版：四方阿九魯肉飯 - 好吃的魯肉飯很多但你不在裡面個人一句心得：偏鹹滷汁沒特色，回訪率零 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103473-1243455791_n.jpg

四方阿九魯肉飯，雖然有著中南部店家才較為常見的誇張外牆裝潢但實際上卻是從新北土城發跡的，開在三重的位置算很微妙，兩家五燈獎魯肉飯前後夾擊，旁邊還有三和夜市無數小吃芒刺在背，以我個人而言如果到了這區塊想吃魯肉飯還真不會選這家，這大概是經過第1001次才決定進去。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103496-3499204921_n.jpg

狹長型的店面一半是備餐區一半是座位區，不少人說這兒衛生程度堪慮，但就我當日所見是還好，沒看到甚麼顯眼的髒污或是討厭生物在地上漫步，員工也都有戴口罩。店內不是用免洗筷這點值得讚揚，就算洗得再不乾淨反正開動前先用衛生紙擦過就好，比起免洗筷至少環保又健康多了。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103526-3608836401_n.jpg

香菇雞湯蒸好放保溫的雞肉量多但口感偏柴，香菇只聊備一格，湯帶著點甜但喝完會覺得渴。魯蛋乾硬是我喜歡的嚼勁，豆腐跟青菜就比較一般，不過我不是很喜歡青菜上淋滷汁就是。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1452103578-2358892035_n.jpg

魯肉飯大量手工切製的滷肉配上魚鬆，視覺上看來不錯但香氣沒有靈魂味道只有死鹹，偏少的滷汁無法產生大口扒飯的效果，就個人來說算是碗還蠻沒特色的魯肉飯。魯肉乾粄條比魯肉飯還大量的魯肉只是魚鬆換成香菜，米飯換成粄條。粄條是蠻Q的但滷汁實在沒愛，而且碗裡的水份似乎多到快變湯麵了...... -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452608904.A.2EA.html

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fromwhere

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jack0124

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zaza11

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