[食記] Bonjour朋廚--以為是法式麵包的麵包店

看板Bread作者 (阿美)時間15年前 (2009/04/09 01:26), 編輯推噓0(000)
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1.【分享人ID】:nicesoup30 2.【地點/店名】:台北市 朋廚烘培坊http://kk12346.hi178.com/ 3.【商家電話】:02-25289906(民生店電話) 4.【食用日期】:09/04/06 5.【網誌連結】:http://blog.xuite.net/foodandpat/food/23237933 6.【心得分享】: 幾乎天天行經敦化南路/市民大道路口 總是見到Bonjour的招牌在向我打招呼, 門口的海報也蠻顯眼的 某天就決定進去看看, 有幾盤試吃的小塊麵包 一吃, 就幸運中獎, 海鹽洋蔥法國, 好好吃啊!!!!!! 微酥的外皮, 飽滿柔軟的內層, 沒有加一堆花俏的調味 就單純的麵包. 海鹽. 洋蔥香(吃不到洋蔥只有香味) 越嚼越香, 欲罷不能, 怎麼能不買它個3-4個呢...哦哦, 一個要38元呢 另外又選了人氣品歐式七寶:每日精選朋廚7種人氣歐式麵包 99元 回家嚐嚐鮮 嗯~~~~~海鹽洋蔥法國這麼好吃, 其他的麵包應該也很不錯 抱持這樣想法的我, 踢到鐵板啦 那七寶, 我也搞不太清楚是哪七寶, 也未曾一一拍照 沒有一個是我喜歡的, 僅有一款, 加了起士和火腿的那款麵包切片, 覺得不錯而已 但是和海鹽洋蔥法國給我的驚喜, 差太多啦 而且, 這幾款麵包, 沒有法式麵包的鬆軟, 沒有日式的香甜, 也沒有德式的紮實口感 那這個Bonjour, 究竟是哪一式的麵包呢?? 其實是什麼都無所謂, 只要好吃就不枉它們那麼貴啊 但是海鹽洋蔥法國實在好吃, 於是一個月後, 我又去了幾趟 這回買了二個牛角可頌 起士可頌38元和香腸可頌38元 還有二個 "海鹽洋蔥起士法國" 一個45元, 小小的, 像二個餐包, 就要90元哦 可頌是大姐他們的早餐, 而海鹽洋蔥起士法國是我的點心, 加了起士口味, 更香更好吃 雖然看起來像小餐包, 但麵包的表層是酥的哦, 冷了再烤一下會更酥 唯一的小缺點是...有點油, 不知是塗了多少油才進烤箱的啊 -- 黑輪的王子http://blog.xuite.net/foodandpat/pat 我食故我在http://blog.xuite.net/foodandpat/food -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.24.210
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