[討論] 做咖啡跟冰淇淋之前先用酒精擦手?

看板CVS作者 (夢語)時間5年前 (2019/06/18 11:31), 5年前編輯推噓18(18推 0噓 46→)
留言64則, 32人參與, 5年前最新討論串1/1
閒聊一下 最近很常到便利商店買咖啡、冰淇淋 發現全家的店員大部分(就我去的幾間分店:公司附近2家、回家順路1家、逛街1家) 在做咖啡和冰淇淋之前， 都會按酒精來擦手之後再做。 but 7-11(我觀察了公司旁兩家、常去的百貨公司附近1家、回家順路三家) 買咖啡完全不會! 想問這是公司政策的問題嗎?7-11比較沒有要求這個部分嗎? 先不論酒精擦手有沒有用，但消費者觀感就是會比較好 7-11有間分店比較讓我傻眼的是，我進去的時候有兩個店員， 一個店員再用拖把拖地，我點咖啡的時候心裡祈禱拜託不要是拖地的那位幫我做咖啡， 結果..................... 就是那位'用拖把拖地的幫我做咖啡.......(完全沒洗手) 原本另外在櫃檯的那位，不曉得為何把做咖啡pass給正在拖地的店員 原本我以為這是個案，另外有次去還是這樣(拖地後馬上做咖啡) 然後我就再也不在這間買咖啡了QQ 所以是全家政策有規定店員要這樣做而7-11沒有嗎? 純討論這點...謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.189.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1560828692.A.E2B.html ※ 編輯: RiTaYin (60.248.189.71 臺灣), 06/18/2019 11:32:21
→
06/18 11:33, 5年前 , 1F
要看做咖啡的過程手會不會碰觸到內容物吧 不然其實還好
06/18 11:33, 1F
→
06/18 11:35, 5年前 , 2F
經常性這樣消毒其實手很容易乾裂受傷，義美都是戴一個收
06/18 11:35, 2F
→
06/18 11:35, 5年前 , 3F
在旁邊盒子裡手套，感覺對員工比較友善，也環保。
06/18 11:35, 3F
→
06/18 11:37, 5年前 , 4F
感覺義美的方式店員跟消費者兩邊都照顧到了
06/18 11:37, 4F
推
06/18 11:41, 5年前 , 5F
酒精傷手(點頭)但做咖啡有酒精消or戴手套，從沒看過....
06/18 11:41, 5F
→
06/18 11:41, 5年前 , 6F
sop沒教這道(吧)
06/18 11:41, 6F
→
06/18 11:46, 5年前 , 7F
這樣就希望全家幫店員準備的是乾洗手(不傷手的那種)
06/18 11:46, 7F
推
06/18 11:48, 5年前 , 8F
拖把還好 我之前曾經去某中部之友百貨附近的某間飲
06/18 11:48, 8F
→
06/18 11:48, 5年前 , 9F
料店，我親眼看著女店員手去拖滿滿垃圾的垃圾桶拿垃
06/18 11:48, 9F
→
06/18 11:48, 5年前 , 10F
圾袋然後我忘了是用水意思意思沖一下而已還是根本沒
06/18 11:48, 10F
→
06/18 11:48, 5年前 , 11F
沖直接做我的飲料 飲料拿走後我就直接扔垃圾桶了
06/18 11:48, 11F
→
06/18 11:59, 5年前 , 12F
75%酒精喔。義美點少，服務項目也少，戴手套當然可以。
06/18 11:59, 12F
→
06/18 11:59, 5年前 , 13F
全家如果泡咖啡就要穿戴手套大概只有閒店可以這樣玩，真
06/18 11:59, 13F
→
06/18 11:59, 5年前 , 14F
的會怕就自己準備護手乳吧…
06/18 11:59, 14F
推
06/18 12:06, 5年前 , 15F
你沒說我都沒注意 想起來也覺得怕怕
06/18 12:06, 15F
推
06/18 12:22, 5年前 , 16F
常去的7-11店員會用酒精欸，而且印象中她結帳完（摸
06/18 12:22, 16F
→
06/18 12:22, 5年前 , 17F
錢）轉身做咖啡就會按酒精一次，但我不確定其他店員
06/18 12:22, 17F
→
06/18 12:22, 5年前 , 18F
有沒有用
06/18 12:22, 18F
推
06/18 12:25, 5年前 , 19F
有看過7-11有按酒精，也有看過全家沒按酒精的，可能就看
06/18 12:25, 19F
→
06/18 12:25, 5年前 , 20F
各店有沒有要求...？
06/18 12:25, 20F
→
06/18 12:32, 5年前 , 21F
遇過幾次全家部分店員做咖啡前沒有使用酒精消毒手..
06/18 12:32, 21F
推
06/18 13:40, 5年前 , 22F
全家幾乎十次有八次會遇到店員酒精消毒，711反而沒印象...
06/18 13:40, 22F
推
06/18 13:42, 5年前 , 23F
咖啡最後拿蓋子有些人會碰到內側，對部分直接用蓋子喝的更
06/18 13:42, 23F
→
06/18 13:42, 5年前 , 24F
是直接接觸(其實就算店員沒碰到蓋子應該也不太乾淨吧ˇˇ)
06/18 13:42, 24F
推
06/18 14:05, 5年前 , 25F
在全家有看過，但也有看過客人要求店員製作咖啡前別
06/18 14:05, 25F
→
06/18 14:05, 5年前 , 26F
用手機消毒的
06/18 14:05, 26F
→
06/18 14:10, 5年前 , 27F
免洗餐具跟冰塊應該都是很衛生的但是操作的人拿的方式導致功
06/18 14:10, 27F
→
06/18 14:10, 5年前 , 28F
虧一簣
06/18 14:10, 28F
→
06/18 14:42, 5年前 , 29F
規定是有，但忙起來時候大概就難了吧
06/18 14:42, 29F
推
06/18 14:54, 5年前 , 30F
sop應該有 因為我投訴過 一個在聊天沒穿制服的阿弟幫我
06/18 14:54, 30F
→
06/18 14:54, 5年前 , 31F
做咖啡 沒用酒精洗手 然後竟然從下面冰庫拿出已經開過
06/18 14:54, 31F
→
06/18 14:54, 5年前 , 32F
剩下半帶的冰塊加到我的咖啡裡面 超傻眼 我回去狠狠投
06/18 14:54, 32F
→
06/18 14:54, 5年前 , 33F
訴一番
06/18 14:54, 33F
推
06/18 15:32, 5年前 , 34F
規定有欸，我個人都一定會消毒，結完帳碰過錢要蓋蓋
06/18 15:32, 34F
→
06/18 15:32, 5年前 , 35F
子幹嘛的還會再噴一次，但之前待的店真的有熟客跟
06/18 15:32, 35F
→
06/18 15:32, 5年前 , 36F
我說她看我們店總共快十位員工只有我會......所以
06/18 15:32, 36F
→
06/18 15:33, 5年前 , 37F
店家跟員工的差異會有，但沒有先消毒是嚴重違反sop
06/18 15:33, 37F
→
06/18 15:33, 5年前 , 38F
的（統一很在乎這個）
06/18 15:33, 38F
→
06/18 15:34, 5年前 , 39F
不過酒精很傷手是真的QQ
06/18 15:34, 39F
→
06/18 15:44, 5年前 , 40F
更換頻率低的手套比徒手更可怕
06/18 15:44, 40F
→
06/18 15:48, 5年前 , 41F
全家做冰前有看到噴酒精消毒，咖啡兩家都沒看過
06/18 15:48, 41F
→
06/18 16:00, 5年前 , 42F
這樣做咖啡就沒問題了(誤)
06/18 16:00, 42F
→
06/18 16:00, 5年前 , 43F
06/18 16:00, 43F
推
06/18 17:19, 5年前 , 44F
公司附近的小七有消毒耶，咖啡
06/18 17:19, 44F
→
06/18 17:19, 5年前 , 45F
我想是因為咖啡蓋子會碰到吧，設計成直接就口
06/18 17:19, 45F
→
06/18 17:41, 5年前 , 46F
和家人都遇過-4處理垃圾後直接幫前面客人做咖啡或微波
06/18 17:41, 46F
推
06/18 17:51, 5年前 , 47F
買便利商店的咖啡和冰淇淋 都會遇到店員雙手衛生的問題
06/18 17:51, 47F
→
06/18 17:52, 5年前 , 48F
便利商店店員什麼事包山包海都要做 當然就會出現這問題
06/18 17:52, 48F
推
06/18 18:59, 5年前 , 49F
去過的幾間全家都會先用酒精噴手，7-11倒是沒遇過有用
06/18 18:59, 49F
→
06/18 18:59, 5年前 , 50F
酒精消毒的。
06/18 18:59, 50F
推
06/18 19:12, 5年前 , 51F
前陣子去全家買冰，店員有拿酒精消毒指尖
06/18 19:12, 51F
推
06/18 21:56, 5年前 , 52F
7-11超要求酒精消毒的...還不准拿自己按壓的酒精消毒，
06/18 21:56, 52F
→
06/18 21:56, 5年前 , 53F
要用感應式消毒
06/18 21:56, 53F
→
06/19 06:44, 5年前 , 54F
做過幾間餐飲業後對這種事比較釋懷了QQ
06/19 06:44, 54F
→
06/19 07:02, 5年前 , 55F
另外分享一個用掃碼支付遇到的7-11和全家的差異：
06/19 07:02, 55F
→
06/19 07:02, 5年前 , 56F
7-11店員十個裡面有九個會小心不讓掃碼槍碰到客人手機
06/19 07:02, 56F
→
06/19 07:02, 5年前 , 57F
全家店員十個裡面有七個會直接用掃碼槍壓住或敲客人的
06/19 07:02, 57F
→
06/19 07:02, 5年前 , 58F
手機，現在有沒有改善就不知道了
06/19 07:02, 58F
→
06/19 14:34, 5年前 , 59F
拿75%噴手也太高了吧???
06/19 14:34, 59F
推
06/19 19:24, 5年前 , 60F
這樣不就都不敢買外食了 很不方便吧？
06/19 19:24, 60F
推
06/20 02:08, 5年前 , 61F
樓樓上，75%消毒效果最好啊
06/20 02:08, 61F
→
06/20 02:11, 5年前 , 62F
不會很介意這個 外面買餐點更髒的都有
06/20 02:11, 62F
→
06/20 02:12, 5年前 , 63F
用酒精消毒的場合幾乎都75%
06/20 02:12, 63F
推
06/22 06:32, 5年前 , 64F
酒精傷手
06/22 06:32, 64F
‣ 更多 RiTaYin 的文章
文章代碼(AID): #1T25iKuh (CVS)