[閒聊] 小韓的牛肉麵，真的這麼差嗎？

看板C_Chat作者 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)時間2年前 (2021/08/19 23:20), 編輯推噓54(55推 1噓 44→)
留言100則, 69人參與, 2年前最新討論串1/1
否麵， 也就是麵非麵。 號稱最難“廣東省特級廚師”考試的二試題目， 小韓雖然阿達阿達的，把其他兩位打一分， 。。 可是其他兩位也只給小韓牛肉麵各五分。 要是六分為及格， 小韓在這兩位未來繡龍的大廚師眼中， 居然不及格。。。 牛筋為麵條的蛋花牛肉麵，真的不好吃嗎？ ----- Sent from JPTT on my OPPO CPH1715. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.191.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1629386423.A.139.html
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08/19 23:21, 2年前 , 1F
真的很出色 這樣給應該很公平 (5-8)
08/19 23:21, 1F
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08/19 23:21, 2年前 , 2F
都進到決選了東西會難吃到哪裡去
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推
08/19 23:22, 2年前 , 3F
黑箱Y
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這就像看到金牌很厲害之後就覺得銀牌很爛一樣
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推
08/19 23:22, 2年前 , 5F
陷阱題啦，小韓拿到美國牛肉
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牛肉蛋花跟海鮮麵比，海鮮麵口感比較豐富吧
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內定定好了
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08/19 23:24, 2年前 , 8F
牛筋麵一定好吃阿 而且也有肉
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阿飛是8分 所以小韓極限就是7分 但是小韓嗆過小當家所以區間
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推
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沒背景的現實阿
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08/19 23:25, 2年前 , 11F
又縮短了 極限5~6分 所以小當家自己OS這樣打芬很公平(5)分算
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推
08/19 23:25, 2年前 , 12F
就作者想塑造小韓不但比較爛還很沒品而已 不用想太多
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08/19 23:25, 2年前 , 13F
很厚道了(其實打六分也沒用) 阿飛這裡問題比較大 其實特級廚
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想到味王原汁牛肉麵加蛋超讚
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知道那兩個傢伙想戳掉他所以先下手為強
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阿飛的看起來比較難吃
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師 測驗又沒人惹過他 且阿飛也認為 小韓料理很好吃 但只給5分
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但沒想到主辦也是他們的人只能GG惹
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08/19 23:27, 2年前 , 19F
搓啦 打錯
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08/19 23:28, 2年前 , 20F
阿飛的心機可真是令人不敢恭維..... 當然事實真相 可能更簡單
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推
08/19 23:28, 2年前 , 21F
牛筋麵一定好吃的 我真的很想試試看= =
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08/19 23:28, 22F
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08/19 23:28, 2年前 , 23F
ㄘㄘ看 很好ㄘ喔
08/19 23:28, 23F
推
08/19 23:28, 2年前 , 24F
去台南買牛肉湯再打顆蛋味道應該差不多
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08/19 23:29, 2年前 , 25F
阿飛看的到小當家評分 直接照抄 連最後的自評也是如此 神伏筆
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08/19 23:29, 2年前 , 26F
誰牛肉麵加蛋花的？ 下去吧
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阿飛：窩的分數跟小當家一樣！也給自己10分！
08/19 23:29, 27F
推
08/19 23:30, 2年前 , 28F
牛肉蛋花湯其實意外不錯喝欸
08/19 23:30, 28F
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08/19 23:31, 2年前 , 29F
認識又幫過自己的人加三分 夠公平了吧
08/19 23:31, 29F
推
08/19 23:31, 2年前 , 30F
有ytb實作阿 他說鯰魚麵比牛肉麵好一點
08/19 23:31, 30F
推
08/19 23:31, 2年前 , 31F
技術差異阿 同一種東西不同人做就有落差
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推
08/19 23:32, 2年前 , 32F
牛蛋湯好喝的很強 但下限也很恐怖
08/19 23:32, 32F
推
08/19 23:33, 2年前 , 33F
鯰魚麵跟牛筋麵應該是中華一番為數不多能吃的
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08/19 23:33, 2年前 , 34F
實作要找好吃的還是選食戟比較好
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08/19 23:33, 2年前 , 35F
應該是沒加番茄吧，通化街有家番茄蛋花牛肉麵還不錯
08/19 23:33, 35F
推
08/19 23:36, 2年前 , 36F
說真的牛筋麵..不是燉到軟爛入口就是硬到咬不動啦..
08/19 23:36, 36F
推
08/19 23:36, 2年前 , 37F
如果三種料理真的做的出來的話，牛肉麵應該是比較容易
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推
08/19 23:36, 2年前 , 38F
看動畫裡三人的反應，小韓真的被黑了
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08/19 23:36, 2年前 , 39F
膩的。
08/19 23:36, 39F
還有 21 則推文
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08/20 00:19, 2年前 , 61F
沒酸菜吧
08/20 00:19, 61F
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08/20 00:20, 2年前 , 62F
小當家跟阿飛都是先弄成泥 然後一個靠冰水強化
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08/20 00:21, 2年前 , 63F
一個靠魷魚乾強化 單純牛肉條口感還是有極限
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08/20 00:26, 2年前 , 64F
感覺很好吃 哈哈哈
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推
08/20 00:27, 2年前 , 65F
5分是連及格都沒有欸
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08/20 00:27, 2年前 , 66F
不甘心的好吃、這樣給應該很公平
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08/20 00:27, 2年前 , 67F
結果連及格都沒有
08/20 00:27, 67F
推
08/20 00:33, 2年前 , 68F
小當家的一定比較好吃，阿飛的冷麵感覺普通
08/20 00:33, 68F
推
08/20 00:37, 2年前 , 69F
我最近吃過番茄口味的牛肉泡麵 好像新出的 但這是我這輩子
08/20 00:37, 69F
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08/20 00:38, 2年前 , 70F
吃過最強的牛肉泡麵 不誇張 把番茄加到牛肉麵裡面根本是天
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08/20 00:38, 2年前 , 71F
才 (ps.但我很少吃泡麵 平均一個月吃不到一次)
08/20 00:38, 71F
推
08/20 00:41, 2年前 , 72F
重點是小當家給自己滿分，給小韓一半的分數，最好那碗
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08/20 00:41, 2年前 , 73F
魷魚絲麵可以比牛肉麵好吃一倍啦！
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08/20 00:45, 2年前 , 74F
超膩
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08/20 00:56, 2年前 , 75F
牛肉蛋花湯麵很好吃耶...
08/20 00:56, 75F
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08/20 01:03, 2年前 , 76F
牛肉蛋花湯麵聽起來就像半夜摸起來吃宵夜隨便煮的東西...
08/20 01:03, 76F
推
08/20 01:30, 2年前 , 77F
其實漫畫三個人是坐在一起的 根本沒有因為打低分才坐比
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08/20 01:30, 2年前 , 78F
較遠
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08/20 01:44, 2年前 , 79F
小韓的麵也是牛肉 肉也是牛肉 可能也有差
08/20 01:44, 79F
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08/20 02:04, 2年前 , 80F
麵是肉.....不就很多肉的蛋花湯嗎?
08/20 02:04, 80F
推
08/20 03:04, 2年前 , 81F
Rico評價最好的是沒有加罌粟的墨魚汁炒米粉
08/20 03:04, 81F
推
08/20 03:53, 2年前 , 82F
牛肉蛋花湯真的不錯 吃起來沒有什麼不搭的感覺
08/20 03:53, 82F
推
08/20 05:10, 2年前 , 83F
「雖然很不甘心，但實在太好吃了（5分）」
08/20 05:10, 83F
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08/20 05:22, 2年前 , 84F
就整碗都在吃肉 沒有麵感吧
08/20 05:22, 84F
推
08/20 07:19, 2年前 , 85F
這讓我想到西門那邊一家建宏牛肉麵，肉真的很大一碗。麵
08/20 07:19, 85F
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08/20 07:19, 2年前 , 86F
、湯可以續，一般就續一次，不然太飽。
08/20 07:19, 86F
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08/20 07:19, 2年前 , 87F
感覺就很好吃啊 但人家黑箱
08/20 07:19, 87F
噓
08/20 08:31, 2年前 , 88F
怎麼一堆人在說牛肉麵加不加番茄 幹 牛肉麵的紅湯本來
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08/20 08:31, 2年前 , 89F
就是番茄燉出來的
08/20 08:31, 89F
推
08/20 09:35, 2年前 , 90F
沒牙齒咬不動啦
08/20 09:35, 90F
推
08/20 09:56, 2年前 , 91F
整碗都是牛肉頂多加個蛋花 層次肯定被屌打
08/20 09:56, 91F
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08/20 11:01, 2年前 , 92F
就牛肉絲湯啊
08/20 11:01, 92F
推
08/20 12:07, 2年前 , 93F
牛筋這玩意原本太硬，就算煮軟了也不適合當麵，牛筋麵會好
08/20 12:07, 93F
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08/20 12:08, 2年前 , 94F
吃才有鬼
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08/20 12:09, 2年前 , 95F
魚麵塞的芯，那個根本是咬不爛的東西好嗎XDDDD
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08/20 12:10, 2年前 , 96F
這一場實際上能吃的是墨魚汁米粉(要去毒)、貓耳朵、
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08/20 12:10, 2年前 , 97F
馬鈴薯麵
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08/20 12:17, 2年前 , 98F
番茄牛肉麵好吃
08/20 12:17, 98F
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08/20 14:50, 2年前 , 99F
回某樓 建宏好像島了
08/20 14:50, 99F
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08/20 15:52, 2年前 , 100F
牛筋煮透就爛了是要當什麼麵，死化工仔還不承認
08/20 15:52, 100F
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