[生活] 微波爐加熱食物

看板Chemistry作者liporshin (下巴怪獸)時間15年前 (2009/11/05 00:22)推噓3(3推 0噓 3→)

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嗯...微波爐是利用頻率對食物加熱使水分子的電偶極隨電場來回變化藉此磨擦加熱食物吧？！小弟剛剛很好奇假設用微波爐煮一隻雞...要把雞煮熟應該要n百度吧？！那煮熟的雞為什麼不會乾乾的啊？(水分跑掉) 微波爐加熱的時候水不會蒸發嗎？？不知道這個問題會不會很笨請各位多多包含了...囧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.111.17

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cooljeff19

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cooljeff19

11/05 00:26, , 2^F

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C24128390

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