[器材] 在家怎樣才能煮出濃縮咖啡??

看板Coffee作者 (A BuBu)時間7年前 (2017/07/19 01:30), 編輯推噓38(38014)
留言52則, 34人參與, 最新討論串1/1
家人一般都是使用美式咖啡機在煮咖啡. 但我都是喝拿鐵,美式咖啡再加牛奶太淡了,好難喝 我對咖啡不太了解, 之前為了玩拉花,又因為我的熱度通常都不會太久, 所以買了迪朗奇EC7來玩 在前一間公司天天都喝全自動咖啡機粹的拿鐵, 喝久就習慣了,現在回家了還特別買了跟公司一樣的豆子 我想在家煮出濃縮的咖啡,有CREMA是更好啦!! 迪朗奇EC7煮得出來嗎?? 我之前使用,感覺就只是量很少的美式,稍微濃一點而已,但跟美式沒啥差別 是我使用的問題嗎?? 那如果摩卡壺能煮出濃縮咖啡嗎??(哪款比較合適呢?) 我的預算不多,對咖啡要求也沒有很高,也不是很了解 (我豆子是買開元的PRO極品中深烘培) 只是想在家喝拿鐵~ 想煮出較濃的咖啡 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.91.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1500399013.A.A4E.html

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壓力不夠
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習慣天天喝不建議摩卡壺,煮一杯時間太久了
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6k多預算買個基本款義式咖啡機+手磨會比摩卡壺好超多
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咖啡機開機同時磨粉,填壓好就可以直接上去煮,前後不用
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四分鐘(包含洗把手杯子那些),摩卡壺就是拿時間換錢而已
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摩卡壺下壺放熱水很快 便宜好清洗
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摩卡壺兩杯份開火到噴發不用三分鐘...
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摩卡壺+1
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摩卡壺比較方便又快
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膠囊咖啡機 買dolce gusto
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個人不推dolce gusto,粉感很重,要也是Nespresso
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但膠囊貴又不環保。愛樂壓也可以考慮
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摩卡壺加乾冰,鎖緊到噴發不用30秒(逃
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aeropress 我覺得ok
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minipresso
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推nomad
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Nespresso方便又省事 還有回收膠囊 那不環保?
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我是用staresso
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我是膠囊+不鏽鋼填充
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無環保問題
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愛樂壓++
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摩卡壺+1,怕時間久就直接用熱水煮,6杯份一分鐘就噴
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了,而且喝久發現摩卡壺比手沖省豆,手沖一個月就喝
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到1磅,摩卡壺要喝3個月。
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入門就先買Ikea摩卡壺試試
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愛樂壓有濃縮嗎?
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摩卡壺
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摩卡壺時間久...你認真還是反串?
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摩卡壺+1
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摩卡壺超好用,快又簡單
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摩卡壺+1
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可以推rossa嗎
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每天喝摩卡壺+1 一人喝兩杯份剛好,兩人以上煮完壺沖冷水
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降溫快重煮也快
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愛樂壓摩卡壺...單人喝愛樂壓最快 有家人摩卡壺最快
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摩卡壺不會很久阿 你套熱水一分鐘而已
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舉手,愛樂壓夠espresso嗎
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摩卡壺+1
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買大支的針筒有搞頭 我試過
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謝謝大家!可以問一下bialetti經典款跟加壓款哪款比較好
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呢?
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加壓,如果要喝crema的話
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07/20 12:13, , 43F
借問一下摩卡壺跟EES200e的濃縮哪個比較推薦呢?
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07/20 15:07, , 44F
我覺得摩卡壺可以煮到很濃很苦,但就是比義式機少一個香味.
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minipresso 方便好清理
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個人覺得dolce gusto味道很可怕
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Nespresso還可以接受
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我都拿愛樂壓做冰拿鐵
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07/22 21:02, , 49F
愛樂壓不夠濃縮啦 只能當安慰劑 最後受不了 還是會
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想買義式咖啡機
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07/23 21:52, , 51F
求愛樂壓濃縮教學
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07/23 23:39, , 52F
今天適合doice gusto感覺太甜了,奶粉味重
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