[分享］乳清蛋白粉拉花測試

看板Coffee作者bovobago000 (bo)時間3年前 (2021/06/23 11:58)推噓6(6推 0噓 3→)

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今天喝蛋白粉時突然想試試看用蛋白粉拉花（平常覺得蛋白粉奶昔泡都很多）蛋白粉加水 https://i.imgur.com/3KEGffj.jpg

攪拌機攪拌起泡，不用加熱不用蒸汽棒（有大泡泡也沒什麼關係，放一下就消失變綿密了） https://i.imgur.com/WJCkg5N.jpg

看反光應該看得出蠻綿密的 https://i.imgur.com/Qkh2O8g.jpg

https://i.imgur.com/htlUlFZ.jpg

拉花測試 https://i.imgur.com/jm6IGhS.jpg

https://i.imgur.com/Lab6eUH.jpg

https://i.imgur.com/5cyw8rJ.jpg

沒用過拉花粉不清楚價格跟使用狀態（平常使用義式機，一般拉花方式拉花）用蛋白粉感覺可以練拉花之外還可以喝（不知道拉花粉可不可以喝）覺得不失為一個練拉花的好方式分享給版上大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.142.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1624420698.A.64D.html ※ 編輯: bovobago000 (118.161.142.14 臺灣), 06/23/2021 11:59:55 ※ 編輯: bovobago000 (118.161.142.14 臺灣), 06/23/2021 12:00:22

推

CJhang

06/23 12:21, 3年前 , 1^F

06/23 12:21, 1^F