Re: [請益] 共食
看板CrossStrait作者lovetoday (在小馬眼裡 我們都是they)時間12年前 (2012/01/21 09:06)推噓0(0推 0噓 3→)留言3則, 2人參與討論串38/42 (看更多)
※ 引述《baboosh (大王椰)》之銘言：
: 30年前能抑制b肝 主要是推行衛生筷吧 (一次性筷子)
: 公筷到現在都不普及哩
http://tinyurl.com/27okok3
「公筷母匙」是「B型肝炎帶原者」的絕緣體！
許禮安醫師：行政院衛生署花蓮醫院家醫科主任
『病人與家屬通常會先問到：「飲食上要注意什麼事情？」但是詳細探問之後
才會發現他們真正擔心的其實只是：「會不會食物傳染？要不要分開餐盤？唾
液口水會不會傳染？」例如他們會問：「他都一邊吃，一邊餵小孩子，這樣會
不會傳給小孩？」』
『這樣的疑問可能是混合了早些年公共衛生政策「公筷母匙」的印象，其實
「公筷母匙」只能預防A型肝炎的傳染，與B型肝炎的防治沒有任何關係，因為
B型肝炎是透過血液傳染的，而A型肝炎卻是經由食物、飲水、唾液傳染的。
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這麼說好了，早期的推行「公筷母匙」的公衛政策，確實是為了扼制B型肝炎的
傳染，這是一個美麗的錯誤! 政策推行之初，公衛專家對B型肝炎的傳染途徑並
不清楚，以為B型肝炎的盛行源於台灣民眾的共食風俗。等到弄清楚時，「公筷
母匙」與B型肝炎的關聯已深入民心，且成為用餐的習慣，政府就沒特意改正過
來，導致許多人至今仍以為B型肝炎是可以透過食物傳染的。
雖然對B型肝炎傳染並無幫助，但A型肝炎仍會透過食物、唾液傳染的，所以「
公筷母匙」仍是有衛生上的需要的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.32.92
※ 編輯: lovetoday 來自: 218.174.32.92 (01/21 09:06)
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