Re: [轉錄][抱怨] 高雄-大鼻子咖啡..莫名奇妙被老선…
我不懂為什麼客人進門後出來招呼的是不會(或不想)說中文的老闆耶?
姑且不論原po的英文能力好不好
在台灣隨便走進一家店
即便是台北carnegie's那種幾乎都是老外的店服務生也不會一開口就跟你說英文
就算老闆超有服務熱忱非得自己服務客人好了
在溝通出現問題的時候他為什麼不請客人稍後 然後去找老闆娘來處理呢?
假設原po的描述完全沒有失真
這很明顯的是兩個英文都不是母語的人用很簡單直接的方式對話
過於直接的結果聽起來就變得很沒禮貌 所以兩個人火氣都越來越大
至於能不能點餐的問題
我也不覺得原po有什麼大問題
不論老闆對自己的咖啡多自豪 多不願意為了五斗米折腰在店裡賣簡餐
今天事實上他就是已經妥協了 已經在menu裡放入簡餐及點心的選項了
原po也是在看到菜單之後才決定要進到咖啡店裡的
如果老闆拒絕點菜的原因是因為用餐時間還沒到 那我還可以理解
可是因為原po拒點咖啡而拒絕點餐實在是有點過份了
如果這是老闆的堅持的話那是不是乾脆在門口放個小牌子說明會比較好呢?
而且我覺得老闆拒絕的態度很不高明
請原po去其他餐廳吃就算了
可是說什麼想吹免費的冷氣就去starbucks吹這話也太沒禮貌了吧
要是是我聽到這種話一定會大大的發怒
原po又不是坐下來點杯水就賴在那邊不動
他是準備要花錢吃東西的
講的好像一付他就是要來占便宜的樣子任誰都會很火大吧
ps.前面有人說台灣顧客為尊的觀念很嚴重
那我想美國的服務生大概都得哭著去撞牆了吧(我對歐洲不熟 無法評論)
人家可是動不動就被送一句"叫你們的manager過來"呢= =
※ 引述《nikecezanne ()》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板]
: 作者: liumie (printemps) 看板: Food
: 標題: [抱怨] 高雄-大鼻子咖啡..莫名奇妙被老闆趕出來
: 時間: Sun Oct 14 18:55:38 2007
: 今天下午,迎著涼涼的風,心情輕鬆的想到榮總附近找東西吃
: 平時都吃中式麵食便當,想說換換口味...於是經過這家裝潢可愛的店時在門口
: 瞄了一眼菜單...挖~ 是在法國吃過的galette耶! 還有些法式點心,感覺不賴
: 便推門進去...沒想到這卻是今天下午最讓我後悔的一件事
: 一進門,一個外國人就用英文問我,miss, what can I do for you?
: 我回答: I am by myself, and I want to have some food for dinner.
: 於是他示意我在門口的桌子坐下,遞來菜單
: 約1分鐘後就拿著單子過來~
: do you want some cafe?
: 我擔心晚上喝咖啡會睡不著,回答:no thanks. I want to order galette.
: 接下來外國先生就開始一連串莫名奇妙的行為了...
: 不斷用英文強調他們這裡是cafe~ do you understand what I say? cafe!!!
: 我覺得很奇怪,便跟他解釋我不想喝咖啡,我想要點些食物
: 接著他說,食物六點才有 (當時是5:45) 要我到附近的便當店,中國餐廳找"食物"
: we are cafe,no food, you can go to Chinese restaurant to have food.
: 我想說他是不是覺得六點開始供餐,現在進來就一定要點飲料
: 於是我說: so you suggest that I go out and then come back after six?
: 他又說no~ but we are cafe, blablabla....(這段很長)
: if you want to enjoy free aircon free space, go to starbucks, not here
: I am completely confused...我不懂它到底怎樣衍生出這些意思的
: 於是我回答: I didn't intend to enjoy free aircon free space,
: I am going to order! I would like some galette!
: 他回答: sorry, galette is sold out
: 我想,好吧那換一個, um then I'll take omelette
: 他又回答了同樣的話: we are not restaurant...you can go out to have food
: in Chinese restaurant.
: 這意思我想應該夠明顯,是叫我滾吧
: 於是我就把menu合起來說,I know what you mean..
: 其實店裡還有一位東方女生,版友食記裡提到似乎是老板娘
: 我覺得剛剛這些對話有點莫名奇妙,於是到櫃檯跟老闆娘用中文溝通
: 好~ 我承認我英文太爛,不知道怎樣跟外國人老闆溝通
: 老闆娘說人都有情緒,所以要我不要在意,也說因為有些客人對外國人老闆很兇
: 所以他只好對我不友善...他不是有心的
: 老闆娘也一直跟我說抱歉,他也不想看到這樣得情形
: 或許是我們沒有緣份
: 我只是強調這一切都莫名奇妙...我不懂為何我要受這個氣
: 就在我跟老闆娘溝通時,外國人老板突然當著我的面說
: "I will not do anything for her. Everything is sold out"
: "I am the boss. I say everything is sold out!"
: 這時我再也忍不住了
: 但我沒有罵人或咆哮或找誰理論, 我不爭氣的哭了
: 這就像莫名奇妙到一個公共場所被羞辱一樣
: 不知道為何被羞辱,或許只因為對方不爽你
: 老闆娘在旁邊打圓場,但我覺得重點已經不是文化不同或是老板情緒今天不佳
: 而是我的自尊被羞辱了,在一個完全毫無準備的狀況下
: 在一個我原本只是開開心心想進去吃個東西的狀況下
: 我不知道該說什麼才好,所以哭了
: 後來有一個女生推門進來,外國人老闆便迎上去招呼
: 問他要點什麼來吃.....
: 一直到我離開,女生桌上還沒有一杯咖啡或是任何飲料
: 老闆娘要我到他的blog上留言,再跟我解釋為何老闆今天會這樣
: 我想,這都不重要了
: 只希望他自己弄清楚他今天行為的原因,也希望沒有其他客人像我一樣...
: ※ 編輯: nikecezanne 來自: 219.70.24.244 (10/14 19:55)
: 推 catchpw:這老闆是哪來的 真沒禮貌 10/14 20:07
: 推 yjeu:老闆娘的部落格網址可以提供嗎? 10/14 20:20
: 推 Islim:我也想知道～煢總耶～該不會在我學校附近吧？！ 10/14 20:48
: 推 drama:我的感想是：這位老闆不該在台灣開咖啡店... 10/14 22:21
: 推 mangoflava:他不只是不該在台灣開店 他根本就不應該開店 在非洲也ꐠ 10/14 22:24
: → drama:通常在歐洲，只要是咖啡店，確實是別想吃到「餐點」，何況 10/14 22:23
: → drama:是非用餐時間..給老闆感覺就像你到西餐廳要求用筷子... 10/14 22:24
: → mangoflava:一樣 一點服務業的自覺也沒有 10/14 22:24
: 推 afyun:http://tw.myblog.yahoo.com/juris-mindy 10/14 22:27
: → afyun:以前去過，老闆蠻可愛的，這之間兩人對話口吻應該有誤會吧？ 10/14 22:28
: 推 Simakui:蛤?可是我不懂 這不是在台灣嗎?為何對顧客說英文?不是每個 10/14 23:12
: → Simakui:台灣人都懂英文吧?誰可以幫我解答? 10/14 23:12
: 推 afyun:因為老闆不太會講中文 10/14 23:54
: 推 catchpw:陰為台灣人非常會替別人著想，所以老外來台開店賺台幣是不 10/15 00:45
: → catchpw:需要學中文的，而且台灣人要是遇到老闆跟你講英文，八成回 10/15 00:45
: → catchpw:家之後還會檢討自己英文不夠好，而不是質疑為什麼老外在台 10/15 00:46
: → catchpw:灣開店不需學中文 10/15 00:46
: 推 chesterlee:真奇怪的店 來台灣開店不學中文的老闆 10/15 01:41
: 推 catchpw:更奇怪的是客人一進門披頭就講英文，最少也要問一下do you 10/15 01:47
: → catchpw:speak English吧?由此可見這老闆有多粗魯無禮 10/15 01:48
: 推 chesterlee:給drama大 國外不少老外吃中餐用叉子 10/15 01:49
: → chesterlee:來台灣開店 要堅持歐洲的原則？！ 10/15 01:50
: → chesterlee:麥當勞還賣米堡咧 10/15 01:50
: → chesterlee:原PO他在6點供餐時間前點餐不對 但是老闆態度差是真的 10/15 01:51
: 推 mangocat:這個店家也太機車了@@ 如果不是在台灣 我恐怕我以為他歧딠 10/15 04:35
: → mangocat:視原po...說別人進來吹免錢冷氣超沒禮貌.... 10/15 04:36
: 推 Aladar:說實在的...在cafe不見得要喝caffee~~老闆應該提供其他選擇 10/15 04:42
: → Aladar:如果今天原PO堅持啥都不喝那老闆有點態度還可以理解 10/15 04:42
: → Aladar:哪有強迫人家喝咖啡的阿...又不是沒別的東西 10/15 04:43
: → afyun:老闆和客人在爭執，老闆娘（台灣人）就在櫃台沒聽到不是很怪 10/15 05:18
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 18.82.7.234
→
08/29 03:28, , 1F
08/29 03:28, 1F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 11 之 20 篇)：