[食記] 【北市文山區】帕士達義大利麵～超大份量牛排與義麵吃到飽
──────────────────────────────────────
餐廳名稱：帕士達義大利麵
消費日期： _99___ 年 _11_ 月
地 址：台北市文山區興隆路3段112巷4弄46號
電 話：０２－２９３３５５８５
價 位：平日１９９元 假日２２９元（此指義大利麵吃到飽喔）
營業時間：營業時間：１１：００－２１：００
──────────────────────────────────────
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10475282
自從男友征服了３６ｏｚ的瘋牛排之後，就一直對特大號的牛排心心念念的難以忘懷。
不時的就在我耳邊唸說瘋牛排的肉太多筋了吃的不痛快、好想再吃更大份的牛排喔，之類
的。
剛好有個週六我們沒事，本來想看電影的，但是小７已經買不到好位置的電影票了～囧。
後來想隨便吃個午餐就回去睡午覺的，但是想一想又心有不甘，最後我們決定去吃頓好的
（笑）
一路鞭策著男友騎去木柵區，本來想去吃據說義麵很好吃的彩醬屋，我又想到附近有家帕
士達。
帕士達是一家很便宜的吃到飽，只要１９９元就可以無限吃義大利麵，還有飲料跟蛋糕的
享用。
因為價格實在是太佛心，這裡又鄰近學校，所以一直都是生意非常好，我記得常常都是客
滿狀態。
更厲害的是前陣子我還看到帕士達推出了大胃王比賽，比賽的項目剛好就是大牛排，５０
ｏｚ的！
反正我們沒有計畫，就先繞去了帕士達看看有沒有位置，結果很幸運的店內剩最後一個兩
人桌。
套一句葉子姐很愛說的話：上天都有最好的安排，看來我們今天就是跟大牛排有緣分阿（
捻鬍鬚）
光是看照片不覺得，實際到帕士達走一趟才發現原來店面這麼小，室內外加起來差不多只
有１０桌。
一進店裡就看到大胃王的比賽海報跟照片，挑戰的不但有大牛排、還有大豬排，最恐怖的
是大果凍！
其實大份量的鹹食我都覺得還好，但是超大份量的果凍就真的太可怕了，但是我好想親眼
看到喔。
店家本來的消費是１９９元可以蛋糕、濃湯、飲料、義大利麵、ｐｉｚｚａ吃到飽，這裡
選項很多。
但是為了吸引更多的顧客，現在也有很多選項，像是增添了大牛排可以點用，還有搭配不
同的套餐。
站在這張海報前，我跟男友商量了好久，因為５０ｏｚ的牛排好像太誇張，要是吃不完就
尷尬了！
而且套餐裡面不只是牛排而已，也是有包括蛋糕飲料濃湯，或是還有義大利麵跟ｐｉｚｚ
ａ。
大嬸會覺得如果牛排就撐飽我的話，那我沒吃到其他的招牌餐點不是很可惜嗎（真的是大
嬸心態！）
所以我們最後選定了我覺得很超值的這個ｂ套餐，２５ｏｚ的牛排＋義麵一份、ｐｉｚｚ
ａ一份。
其他的餐點還是可以無限取用，而這個兩人份的餐點售價才６８０元，比一客瘋牛排還便
宜耶～
帕士達的飲料有基本款的可口可樂系列，還有店家自製的紅茶綠茶，更貼心的是還放了開
飲機。
一旁的小櫃子裡面放有許多不同的茶包，一家小店能提供這麼多選擇我覺得揪甘心了。
而汽水就是中規中矩的味道囉，只要很有氣泡，其實都不會難喝到哪裡去的，所以我一喝
就是好多杯.....
另外也有看起來很濃稠的玉米濃湯，但是我怕喝了占胃的空間，所以不敢取用，男友也說
不喝。
餐桌上放著小盤子與叉子，老闆娘有交代要拿桌上的盤子才可以去選蛋糕，而且說了很多
次（笑）
很幸運的我們就坐在蛋糕櫃旁邊，看著這滿滿多樣化的蛋糕甜點們，我光看就覺得心花都
開了啊。
１６切的蛋糕每一塊都是很迷你的尺寸，但是這樣剛好，對我們來說可以品嘗多樣又不會
一下太飽。
為了避免浪費，這裡的蛋糕不能自取，要老闆娘幫忙拿給客人，而且一人限定取用兩塊。
這裡的點心也都是店家自製的，有平時較少見的玫瑰起司、還有奶茶凍等１０幾款蛋糕耶
。
看到玫瑰幕斯我就忍不住拿了一塊，看起來是討喜的粉紅色慕思蛋糕，但是他吃起來。。
。是ｑ的！
而且玫瑰的味道很不自然，才咬一口我的臉就是一副「囧」樣，只好通通推給男友叫他吃
完。
另一個是巧克力草莓蛋糕，巧克力蛋糕中間夾著很多的草莓醬，不難吃但是草莓醬太搶味
了。
帕士達的蛋糕很奇妙的都是ｑ彈的果凍口感，雖然很特別，但是老人家我吃的不是很習慣
（嘆）
男友很保守的選了一個沒有花樣的番茄起司蛋糕，結果果然樸實的口味才是最好吃的，這
款選對啦！
幸好起司蛋糕就是柔軟的了，不然我還真沒辦法想像，揪靜ｑ彈的起司蛋糕是什麼感覺阿
=.=
我們的套餐裡面有包含ｐｉｚｚａ跟義大利麵各一款，要畫在專門的點菜單上，就是有圈
起來的那幾樣。
老闆這時候正好走了出來，看我們要挑戰２５ｏｚ的套餐還說：你們真的可以嗎，看你們
會吃不完！
拜託兒～男友的臉上只差沒有刺著「我要吃肉！」的刺青了，只要好吃的話，２５ｏｚ一
定吃的光。
先來的是義大利麵，我選的是泰式甜雞，因為能選的口味不多，所以我挑了一個看起來最
特別的。
端上來的是一盤素素的麵點，看起來很清淡且沒甚麼料，聞起來居然有種很特別的香甜感
（笑）
裏面有著一些些的青花菜跟雞胸肉，吃起來是泰式料理的甜辣滋味，而雞胸肉不會乾柴讓
我很開心。
義大利麵也是很有水準的ｑ彈有勁，只是可能是醬料比較稀，所以吃起來醬跟麵是分開的
！是分開的阿～
脆皮燻雞菇菇ｐｉｚｚａ
這裡的ｐｉｚｚａ看的出來麵皮是自己做的，配料也是自己添加，客人點了之後才當場送
去烤的。
雖然上面有著我很不愛的三色蔬菜，但是我有偷聽到隔壁桌的有交代它們的ｐｉｚｚａ不
要放青豆（笑）
所以下次去的時候我就記得了，可以這樣客製化的料理是挑食鬼的最愛阿，顆顆顆。
因為ｐｉｚｚａ很薄很脆，所以吃起來是餅乾的口感，不難吃卻也沒有吃ｐｉｚｚａ的感
覺耶。
燻雞跟蘑菇的份量都給的不多，整個ｐｉｚｚａ吃起來反而是濃郁的起司味道跟玉米的香
甜，還不錯吃。
超值２５ｏｚ牛排上桌，某一看真的是很有份量耶，很難想像５０ｏｚ鳩竟是要怎麼樣才
吃的完！？
跟瘋牛排的３６ｏｚ比起來是有小一號，牛排的厚度也比較薄，但是只要這塊牛排的筋不
多他就贏了。
帕士達說點大牛排可以選擇煎或是炒的方式，男友點的就是普通的煎牛排，因為炒牛排太
匪夷所思了（笑）
老闆說因為有客人抱怨說牛排太大，用刀子切的手都酸了，所以他們研發了用炒的牛排，
還加了青菜進去。
但是這樣就會把牛排先分切成小塊再下鍋去烹調，所以我想說第一次來還是先吃吃看原味
，好吃再說！
其實男友這天來吃牛排還挺開心的，但是我不知道為甚麼拍起照來臉這麼臭（默默飄走）
大約是６～７分熟的牛排外層上還看的出來略焦的色澤，但是放在普通的瓷盤上溫度很容
易降溫就是。
男友被我訓練得很好，只要有鹽巴配牛排就是絕頂的美味，甚麼醬料都可以不用加，這才
是老饕吃法。
帕士達提供的是安地斯紅鹽，看起來是很可愛的粉紅色鹽巴，但其實吃起來的鹽味較淡，
加多點才有味道。
第一個讓男友開心的是這個牛排的筋很少很少，一整塊的牛排大約只有兩塊筋，跟瘋牛排
比起來好多了！
但是大約有１／４的牛排是過熟的感覺，切開來就是全熟的色澤，咬在嘴裡是比牛肉乾還
要韌的口感。
男友第一口就吃到這麼有硬度的部位，簡直臉都要嚼到變形了，頓時我們都好害怕如果整
塊都這麼硬怎麼辦。
幸好大部分的牛排切開來都是鮮嫩的粉紅色，而且入口是軟嫩的、多汁的、好咀嚼、很好
吃的！！
所以在吃完一小塊硬梆梆的牛排部位之後，男友說接下來的牛排簡直就是太合胃口，一口
一口地吃個不停。
而沒一下子就是這樣完食的局面了，除了一點點配菜之外其他都吃得一乾二淨，男友還摸
著肚子喊不夠吃．．
老闆看我們吃光光也很開心，直說年輕人不錯嘛，下次再來挑戰更大份量的吧，真是很有
趣的熱情老闆。
這頓午餐雙人的價格是６８０元，店裡不收服務費，而這樣的價位我覺得非常超值，尤其
牛排真的不錯吃。
男友一走出店外就跟我說，下次他還要來吃５０ｏｚ的炒牛排＋義大利麵吃到飽，因為今
天還吃得不滿足。
對於牛排男友是比我還要挑嘴的，能讓他喜歡並說下次要再訪的店家，就是真的好吃又超
值的好店呢。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
帕士達義大利麵
台北市文山區興隆路3段112巷4弄46號
０２－２９３３５５８５
平日１９９元 假日２２９元（此指義大利麵吃到飽喔）
營業時間：１１：００－２１：００
＊店內吃到飽的食物是不能剩下的喔，不然要罰己霸摳，所以不能浪費食物（搖手指）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.90.173