[食記] 台中-吃粗飽的燒烤王
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餐廳名稱:台中燒烤王
消費日期:102年 11月3日中午
地 址:台中精誠路4號?
價 位:299+10%服務費再加101元可生啤酒喝到飽
可否刷卡:否
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其實這間店我知道很久了
一來是看到它的價位讓我實在是很想去試吃看看
二來我幾乎每次從公益路轉精誠路回家時都會經過
三來以前去吃精誠路鼎王時就知道它了
所以趁著今天難得放假且我弟難得肯來陪我吃飯
就決定衝了! 是時候該知道它是屬於地雷店或是口袋名單了!!
一走到店門口 會以為他是不是沒開
因為黑漆漆的一片
要仔細看才看的到裡面坐著一桌客人XD
據說上次出名是因為該店老闆娘逼著客人不准浪費食物全部吃完才能走
後來出名是被人報復點了滿滿一桌菜後溜掉
今天去 很開心裡面沒爆滿人?!
裡面坐著一桌情侶及一桌兩個小小蘿莉服務生XD
裡面沒有飲料喝到飽醬料吃到爽但是有冰淇淋挖到開心
裡面只有提供無限供應的茶包及衛生冰塊桶
(用來降低烤火的冰塊桶融化後變冰水也能喝...算是冰水喝到飽XD)
醬料在生啤酒桶的上面只有醬油.醋.鹽巴.胡椒鹽4種
特製辣椒可以跟老闆要 它會冰在冰箱
碗筷燒烤夾要自取 廁所在2樓
再來就是重頭戲
老闆會給你一張點菜單
最上面一排是分別是豬肉.雞肉.牛肉等各種口味
牛肉分花跟瘦兩種 花的肉比較厚一點(但真的肥了一點)
下面一排就是內臟類海鮮類及雜食類
在下一排是蔬菜類
最下面則是火鍋料區
不過這次我們不打算吃火鍋所以沒點(火鍋不會另外加價)
所以一開始就把最上排的肉類全部打勾點了一輪再加上海鮮類
因為它們講求的是現點現做
所以當我們遞上第一次點菜單到送上火盆大概等了5-10分鐘
送上第1-3盤菜大概從火盆到後等了2-3分鐘
之後老闆就專心在廚房備料
送菜由兩個小小服務生送菜(老闆的女兒大概3歲跟5歲 老闆娘還沒來...)
送的差不多後或是兩個服務生看ipad看太忘我時才由老闆整個一起送出來XD
東西上烤網後大概1分鐘就差不多熟了 因為火盆上來時裡面的炭火是燒到通紅的
所以食材其實很快就熟了(除了雞肉 因為是切丁要烤稍微久一點)
雖然是兩人份 但其實每一盤肉上桌都幾乎都6-7塊 分量算是還可以
但是海鮮類的會標註3塊就真的是送上3塊...
吃到後來有吃到豬排甜甜的 雖然好吃但就是太甜(大概是蜜醬豬肉 醃蜂蜜很甜...)
之後有吃到所謂的豬排 菜單有標註豬排稍微厚了一點
肉很厚實 不過不能烤太老 因為會變得比較硬 口感比較不好
海鮮類蝦子很新鮮 胡椒蝦好吃 鮭魚兩塊稍微鹹了一點 柳葉魚及魚下巴腥味不會太重
香菇雞湯及養生姑姑湯及絲瓜蛤蠣湯共通點是薑絲很多...XD
我覺得絲瓜蛤蠣湯比較好喝
吃下來兩個人660再加一瓶凍頂烏龍茶總共720 算是還可以的價位
要說印象深刻的肉類要屬牛肉 有油花的(比較厚一點比較好吃也比較油就是了)
海鮮印象深刻的就是蝦子(竟然意外的新鮮....大概我去吃的時候正新鮮吧!)
雖然我弟說他覺得不好吃(他口味比較刁一點)他覺得台中牛排館比較好吃
(拜託 兩個價格差這麼多....)
但是我覺得以這種可以吃粗飽的價位來說
還算划算且口味算還可以
不過缺點就是味道稍微淡了一點 因為食材都是現醃醬料的
所以吃重口味的建議烤好可以加一點胡椒鹽或是鹽巴 會比較好吃
所以有時候想吃肉吃到飽
又不想花太多錢的人 建議可以來試試看燒烤王
不過要先聲明一點 他可能跟外面的燒烤店有點差別
店內裝潢沒有外面燒烤店這麼精緻 但真的可以吃到很開心
至於衛生....店裡看起來會感覺髒髒的
但是食物盛盤看起來都很乾淨 沒有有明顯汙漬
至於有沒有蟑螂老鼠....哪間食物店面沒有蟑螂老鼠?
就看店面當下怎麼處理而已
我看著地板上一支"甲爪"在回廚房的走道上爬來爬去
嚇的小蘿莉服務生不敢爬下椅子去幫忙端菜XD
然後老闆默默地出來將"甲爪"用掃把掃走帶去處理掉 沒有驚動到其他桌客人
除了我跟我弟這桌 當時店裡坐了4組客人
而我會發現是因為我們坐在最靠近廚房的位置 而我面對的是廚房走道
服務態度算是還可以!
至於點單有沒有漏單的情形...
老實說沒注意到耶 因為一來是上菜一上桌就差不多桌子滿了
所以根本不太會注意到少了甚麼
二來是看到服務生是3歲或5歲的小小可愛蘿莉 送菜時還遞上兩眼無辜的可愛眼神
就算漏單或菜送錯桌 也不忍心苛責啦~
不過漏單的情形應該還好 畢竟我點的海鮮類種類少但全部都有到
很想吃肉吃得過癮又不想花大錢的可以去試試看!
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