[食記] 高雄涮乃葉日式涮涮鍋

看板EatToDie作者vhygdih (ATJ)時間7年前 (2017/04/29 22:20)推噓13(13推 0噓 0→)

留言13則, 13人參與討論串1/1

餐廳名稱：涮乃菜日式涮涮鍋消費時間：2017年/04月地址：大魯閣草衙道大道西 3F 電話：07-791-5310 營業時間：1100-2200 每人平均價位：$368-498+10% 可否刷卡：可有無包廂：無完整圖文版:https://goo.gl/eZ42DD 來自日本的涮乃菜刷刷鍋吃到飽在高雄開了之後一直有討論度也是我一直很喜歡的店開幕第一個禮拜就來用餐~ 到現在感覺品質是有維持每桌都會提供鴛鴦鍋除了固定的昆布鍋~ 也可以選一個自己喜歡的湯底~ 用餐時間100分鐘, 午餐368 晚餐398起跳加一成上面是午餐的價格 CP值非常高,尤其是對不吃牛肉的朋友~ 可以選擇不含牛肉的套餐餐廳的環境非常舒適~ 走道空間都滿大的~ 其中有一面牆是投影機的畫面~ 畫面會一直更改蠻有趣的桌子上面都有服務鈴~ 有什麼需要都可以呼叫服務人員~ 蠻貼心的設計~ 四個人是共用一鍋子五個人以上的話就會有兩鍋~ 不會另外收費 (真的遇過多開一個鍋要多收＄50的店...XD) 左邊的是昆布湯, 右邊我們今天選擇是壽喜燒不過壽喜燒這樣搭配好像有點奇怪XD 高湯的部分還是會建議蕃茄或者豚骨涮乃菜很厲害的部分就是他的野菜大概有20種不同的種類可以隨便選擇~ 菜葉的部分都洗得很乾淨而且很新鮮~ 很少看到會有爛爛情況發生肉品的部分我們今天是點$458 澳紐牛肉的選項總共有四種肉品: 國產培根,國產梅花,紐西蘭版健,澳洲梅花牛豬肉跟牛肉的盤子顏色會不一樣不用怕會吃錯另外每個人都會上一份雞肉丸不過這個部分就沒有辦法加點~ 比較可惜的是服務人員沒有介紹哪一種肉是什麼~ 我是吃到最後才發現原來有四種不同的肉XD ~國產培根豬肉~ 色澤看起來還不錯~ 切得蠻薄的不會有油膩感上面是紐西蘭版健, 下面是澳洲雪花我是看了蠻久才看出差別XD 如果服務人員一開始可以先介紹一下等會比較好至少讓客人知道自己在吃什麼加點的時候至少才有個概念XD 另外我個人覺得有兩個必吃的小菜第一韓國黃金泡菜~ 算是蠻入味的~ 配肉一起吃很好吃第二個是咖喱飯~ 雖然每次來都會遇到肉被挑光的情況.. 不過這次很幸運有找到蠻大塊的~ 超喜歡他們的調味配飯吃不小心就會吃太多XD 涮乃葉也提供了非常豐富的醬料選擇選擇都非常日式外面算是少見我個人很喜歡奶香起司醬配豬肉超級無敵搭XD 另外也可以搭配蘿蔔泥洋蔥泥非常有解膩效果店家也貼心的提供小托盤~ 把醬料拿回座位上的時候不用怕打翻~ 另外蔬菜容器也是很有質感的提供木盆特別設計的水霧枱可以讓蔬菜保持在新鮮濕潤的狀態~ 補充的速度還蠻快的~ 雖然用餐的人潮很多~ 可是卻很少看到有空掉的情況蛋黃麵關廟麵蠻特別的選擇~ 最後記得不要吃太飽~ 因為這邊有兩個非常值得試一下的甜點~ 一個是紫米紅豆湯~ 可以真的吃到紫米跟紅豆不是只有味道XD 另外一個是霜淇淋~ 這絕對有外面單點$50一隻的水準抹茶的味道超級濃郁而且記得一定要搭配焦糖杏仁片每次來至少都可以吃兩碗XD 飲料部分茶包選擇還蠻豐富~ 也有全自動咖啡機提供拿鐵美式還有熱巧克力跟奶茶當然碳酸飲料冰沙等基本款也不會少啦~ 涮乃菜算是CP值非常高的刷刷鍋尤其是中午的價錢~ 食物都非常新鮮也沒有漏單的情況 (我們常常都會點到4,50盤) 服務態度也還算不錯推薦大家來試看看囉交通資訊: 平日停車: 發票不限金額假日停車: ＄500/1小時機車停車: 免費捷運:草衙站(6/30 前曼麗卡消費＄500回程免費) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.39.222.123), 04/29/2017 22:20:09 ※ 編輯: vhygdih (114.39.222.123), 04/29/2017 22:21:47

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huihuichou

04/29 23:35, , 1^F

04/29 23:35, 1^F

高雄的可以喔我有中午吃過 ※ 編輯: vhygdih (180.217.234.175), 04/30/2017 00:44:12

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g8g89g8

04/30 03:25, , 2^F

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kidjoe

04/30 08:54, , 3^F