[討論] 鍋類吃到飽浮一層油,有什麼處理撇步嗎?
如題
吃鍋類吃到飽
到最後湯上面都會浮厚厚一層油
倒不是怕吃太多油不健康(吃的飽本來就不算健康==)
而是影響口感
尤其我都習慣先幹完肉再煮菜收尾
到最後都不知道在吃菜還是吃油了
想請問有沒有什麼撇步應付嗎?
還是只能慢慢撈?
好像有板友會自備撈油匙XD
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