[心得] 威尼斯‧Gino's 清新的海鮮燉飯

看板EuropeTravel作者 (高野部長~)時間13年前 (2011/11/03 08:59), 編輯推噓0(000)
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網誌無音樂好讀版:http://yuhsiao.pixnet.net/blog/post/29962091 在Venice的日子過得很悠閒,就像平常在台北的周末午間那般, 不急著去到哪的悠閒時光。 這天就要離開Venice前往Milano雪拼了!依舊緩慢的步調,走出家門去覓食。 Gino's就位在出了Santa Lucia Station後,左轉一直走的熱鬧街道上, Venice充滿著歌劇面具,但我們沒有入手,總覺得他半夜可能起來跟我打招呼。 擺在戶外的暗紅色桌巾吸引了我的眼球。 照例,一定放著menu給遊客看,上面還有推薦菜色的圖片,是本用心的menu。 剛好有人用完餐離席了!我和Ming就順勢坐下了! 服務生很不疾不徐地幫我們收拾桌面、更換餐具。 送上menu,Gino's 已經從1972年經營至今,年紀比我大上許多。 最後選擇了用紅色字標示的菜色,先不揭曉,下面就會看到了! Ming和我不喜歡喝酒,但menu上有甜白酒,我喜歡甜酒,所以就點了一杯囉! 還蠻好喝的! 跟著燉飯一起送上了起司粉。 Italy的起司粉都很細, 這次回來後嘗試用在Paris買的Staub La cocotte做海鮮奶油燉飯時, 才萬般後悔沒在歐洲買些起司粉回來,只好再去一次了!(誤) :::RISOTTO ALLA PESCATORA::: 11.5 euros 本來Ming對於昨天用餐的燉飯好感度很高,但Gino's的更棒耶! 海鮮的料很多很新鮮, 除了不知道為什麼歐洲的Crab常常都是用我們火鍋料的蟳味棒之外, 用料真的很大方,跟著燉飯一起上的還包含1/4萊姆片,擠壓撒在燉飯, 跟海鮮燉飯的味道很融洽, 而且大大改善了以往吃燉飯吃太多會有點膩的情況, 這也是為什麼標題說這是清新的海鮮燉飯了! :::LASAGNE ALLE VERDURE FATTE IN CASA::: 9.5 euros 因為前兩天在San Marco Piazza吃到舖滿肉醬的牛肉千層麵太讓我驚艷, 而且這是我的點餐習慣,就是一直吃重複的食物,然後一直比較, 定義出我自己喜歡的味道。 Gino's的牛肉千層麵比較不受我的青睞, 因為他番茄的本下得比較重, 醬料的口味就整個比較偏向番茄味道很重的口味,但麵條本身還是很Q彈的, 如果平常喜歡番茄sauce的人就可以嘗試看看~ 我覺得他的價格還蠻合理的,不會太貴,一路吃來, 像這樣的餐點很多餐廳都落在12-15 euros左右, 而且他又在很熱鬧的街道上,很方便的地點,算是蠻超值的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.162.170
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