[心得] 威尼斯‧Gino's 清新的海鮮燉飯
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在Venice的日子過得很悠閒,就像平常在台北的周末午間那般,
不急著去到哪的悠閒時光。
這天就要離開Venice前往Milano雪拼了!依舊緩慢的步調,走出家門去覓食。
Gino's就位在出了Santa Lucia Station後,左轉一直走的熱鬧街道上,
Venice充滿著歌劇面具,但我們沒有入手,總覺得他半夜可能起來跟我打招呼。
擺在戶外的暗紅色桌巾吸引了我的眼球。
照例,一定放著menu給遊客看,上面還有推薦菜色的圖片,是本用心的menu。
剛好有人用完餐離席了!我和Ming就順勢坐下了!
服務生很不疾不徐地幫我們收拾桌面、更換餐具。
送上menu,Gino's 已經從1972年經營至今,年紀比我大上許多。
最後選擇了用紅色字標示的菜色,先不揭曉,下面就會看到了!
Ming和我不喜歡喝酒,但menu上有甜白酒,我喜歡甜酒,所以就點了一杯囉!
還蠻好喝的!
跟著燉飯一起送上了起司粉。
Italy的起司粉都很細,
這次回來後嘗試用在Paris買的Staub La cocotte做海鮮奶油燉飯時,
才萬般後悔沒在歐洲買些起司粉回來,只好再去一次了!(誤)
:::RISOTTO ALLA PESCATORA::: 11.5 euros
本來Ming對於昨天用餐的燉飯好感度很高,但Gino's的更棒耶!
海鮮的料很多很新鮮,
除了不知道為什麼歐洲的Crab常常都是用我們火鍋料的蟳味棒之外,
用料真的很大方,跟著燉飯一起上的還包含1/4萊姆片,擠壓撒在燉飯,
跟海鮮燉飯的味道很融洽,
而且大大改善了以往吃燉飯吃太多會有點膩的情況,
這也是為什麼標題說這是清新的海鮮燉飯了!
:::LASAGNE ALLE VERDURE FATTE IN CASA::: 9.5 euros
因為前兩天在San Marco Piazza吃到舖滿肉醬的牛肉千層麵太讓我驚艷,
而且這是我的點餐習慣,就是一直吃重複的食物,然後一直比較,
定義出我自己喜歡的味道。
Gino's的牛肉千層麵比較不受我的青睞,
因為他番茄的本下得比較重,
醬料的口味就整個比較偏向番茄味道很重的口味,但麵條本身還是很Q彈的,
如果平常喜歡番茄sauce的人就可以嘗試看看~
我覺得他的價格還蠻合理的,不會太貴,一路吃來,
像這樣的餐點很多餐廳都落在12-15 euros左右,
而且他又在很熱鬧的街道上,很方便的地點,算是蠻超值的。
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