[心得] 英國 DNA的發佈地~劍橋酒吧與美食~Eagle消失
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http://imgur.com/a/MUYjG
The EAGLE劍橋著名的酒吧,
最出名的莫過於DNA的發明者,
在這裡宣布他們發現了生命的秘密,
"We have discovered the secret of life",
這是一間充滿歷史性的酒吧,
也是在劍橋生活過的人的回憶。
這間酒吧內部空間很大,有室內、室外,
還有地下室,
甚至光是吧檯就有兩個了。
http://imgur.com/a/3sAD8
在這裡一切都是自己來,
進去後自己想辦法找位置坐,
看好菜單後,去吧台找服務員點餐,
要記得自己的桌號。
牆上的畫,都是歷史的痕跡,
一些古老的照片,
帶你回憶這座酒吧的歷史。
http://imgur.com/a/XcGAb
仔細看牆上的字,
在1953年的時候,DNA的發明者,
第一次公開宣布他們發現了生命的秘密,
就是在這裡,當初他們一周要來這裡喝酒好幾次。
也因為如此,這裡有種啤酒就叫DNA,
有機會的朋友可以點點看。
晚上的這裡可是座無虛席,
往往找個位置,就需要等待,
當初在這裡住了一段時間,
幾乎周周都來這裡報到,
陪伴了無數個晚上。
另外這裡賣酒可是很嚴格的,要買酒記得一定要帶證件,
不論你多大了,他們永遠搞不清亞洲人的年紀。
不然九點多,可是有可能因為沒證件被趕出門的。
http://imgur.com/a/MUYjG
我一定得推薦他們的甜點,甜點真的很優,
這道甜點是菜單上唯一的shared dessert,
也就是共享的甜點,
CP值最高,又好吃的一道。
兩種不同的醬,還有兩種冰淇淋,
搭配上熱的鬆餅和布朗尼,
非常好吃,不過有點甜。
這道菜,是沒有出現在中午的菜單的,
想嘗嘗的,建議傍晚再來。
這裡吃的是古老的歷史氛圍,
還有喝酒聊天的環境,
餐點我是覺得普通,
雖然他們自己很推薦自家的Fish and chips,
不過我不是很喜歡這種食物就是了,
想嘗嘗道地的英國菜,
可以考慮點點看。
對我來說,這裡是喝酒聊天吃甜點的地方,
也是晚餐後來這裡續攤的一個地方,
而不是來這裡用餐的。
也由於他的歷史,還有座位很多,
往往都是我們一群人要聚餐的首選。
延伸閱讀
[英國 劍橋] 俯瞰劍橋的風景 劍橋的兩大制高點
http://linchipi.blogspot.com/2016/02/cambridge.html
[英國 劍橋] 劍橋學院之旅~徐志摩筆下的國王學院~King's College
http://linchipi.blogspot.com/2016/02/kings-college.html
[英國 劍橋] 劍橋學院之旅~聖約翰學院 St John's College
http://linchipi.blogspot.com/2015/12/st-johns-college.html
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