上山打獵
※ 引述《telhold (telhold)》之銘言：
: 請各位大大推薦一下台中市好吃的燒烤料理
: 日式或韓式皆可
: 最好是用網子燒烤的
: 說一下地點及價位和食後感想
: 謝謝
我推薦精明一街附近的『上山打獵』
http://202.39.9.194/hunt/page/ind.html
這網頁有他大概的介紹跟地圖
我大略簡介一下
他的消費有分兩種
一種是兩人套餐式的 大約七八百吧(印象中)
然後就是每種食材都有
他會按照肉類、海鮮、蔬菜、飯團的順序端給你
(這好像是正統的燒烤順序 聽人家講的)
當然也有自己點餐式的
一盤的價格不一定 有上達幾千的但也有兩三百的
免費的飲料是熱雞湯
不然也可以點其他飲料(烏梅汁不錯)
不太會烤的話也可以請服務生協助你(譬如:飯團)
他有特製的沾醬 還不賴 跟一般外面的不太一樣
上山打獵的消費不算低 一個人平均七八百跑不掉吧
但是東西很實在也很細緻 蠻值得去試試看的 尤其是喜歡美食的人
不過我建議去那邊是真的要去吃真正的燒烤的人再去
若是你都習慣大火考到熟那樣
那還是不要去浪費錢的好 ^^
ps1.他的營業時間只有下午5點到晚上11點
ps2.有些食材不用烤"太"熟 會讓食物的鮮味跑掉 那就跟路邊攤差不了到哪裡去
像是肉類兩面各翻一次就好 魚類置於邊邊讓他慢慢熟一類的 相信大家都知道嚕
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如果 記憶是隨手可及
我要妳化做一葉扁舟
碇泊在我深深的眉心
守住曾有過的一切約定
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