[食記] 台南「德川」日式餐廳
餐廳名稱：德川
地址：台南市健康路，（忠烈祠對面）
電話：忘了拿名片
價位範圍（每人）：定食每人五百，加一成服務費
因為老爹心血來潮，所以我們在2005年最後一天去吃德川
我們三個人，爸媽加我點了兩份定食
平心而論，東西還滿多的，而且上菜很快
一開始是兩樣小菜，一是章魚片沾醬料，醬料酸酸甜甜，用章魚切片來沾一口放進
嘴裡很好吃，而且一片有半個手掌寬，吃起來很過癮，小菜是涼拌，很對味。
接下來是一小碟煮物，裡面有一塊南瓜和看起來像是肉凍之類的，肉凍倒沒滋味，尚可
接下來是生魚片，因為我爸不愛吃鮭魚，所以他上來時只有一種魚的生魚片，我不
吃生魚片，所以就吃起鮭魚蒸飯來啦，鮭魚飯有用高湯煮，嚼起來還滿Q的，不過上面
放的蛋捲已經幾乎沒味道了，所以我把用來沾天婦羅的醬料往裡面倒。
天婦羅一份有兩隻炸蝦、一塊茄子、一塊青椒和一塊地瓜，平心而論其實不多
（他每一樣都不多，每一樣都有就是了），不過炸蝦很大一隻，吃起來滿過癮的
不過以台南人吃到精的口味來說，他的蝦子其實沒啥味道，沒有鮮甜的蝦味。普普啦。
另外還有蒸蛋和土瓶蒸，味道還好。
吃完之後還有甜點綠豆湯，這樣一套五百元，我們總共1100
平心而論，他的料理不算特別出色，不過三個人吃兩份定食很不錯，我爸說下次
全家（還有兩個妹妹）一起來吃時，可以點三份定食加一個鍋，如果要單點的話
整個吃起來價格上面跟點定食差不多，只是懶得點菜的人可以點定食，每樣都有得吃。
整體來說，還滿值得推薦的，東西都新鮮，整個餐廳感覺也很好，有過設計而且對面就是忠烈祠，很好停車
今天去吃的時候，一堆都是情侶XDDDD
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上邪﹗
我欲與君長相知，
長命無絕衰。
山無陵 江水竭
冬雷震震 夏雨雪
天地合 方敢與君絕
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