[食記]滇緬婆婆附近的段記雲南小吃
餐廳名稱:段記雲南小吃
地址:樂華夜市對面大新街上老陳牛肉麵對面(對不起我會再補上來地址)
電話:(我會再補上來)
價位範圍(每人):NT80 up(以叫一個麵食和一個小菜來算)
我真的很誠懇地推薦這家店,喜歡吃雲南料理的人有福了!!!!!!!!!!!!!!!!!
還沒走進這家店就看到很親切的來自緬甸的阿姨微笑地在門口歡迎"請進喔~"
第一次進去這家店,是一天下雨的時候,大概八點,發現裡面生意蠻好的。
一開始是被張貼在外面的雲南大薄片價格吸引的,一盤雲南大薄片小份只要NT30,
大份只要NT50!!!讓我很心動,其他的米線,麵食也都只要NT50!!!
實在很好奇這樣的價格可以提供什麼樣料理。
真的上菜後才叫我驚奇,雲南大薄片酸酸辣辣非常好吃,讓我覺得好感動,
[對比:大一時常常跑去師大巷子裡某家雲南大薄片要NT120,端來小小一盤,
算帳時老闆還常常隨便喊價],我點了一碗雞肉芭芭絲,咖哩湯頭,雞肉燉得很香,
而且芭芭絲是用米做的,吃完了也很有飽足感,不會一下子就餓了。
說一下店內,這家店非常大,裡面有八張左右的大方桌,坐起來非常舒服(4人位以上)
用餐的感覺非常好,裡面的阿姨,老闆(廚師)都是緬甸人,人都非常親切可愛!!!!
總是掛著微笑,有點餐的問題她們也會很親切地和你介紹,上菜速度快,
而且不小氣,所有的小菜就算是點小份的端來也決不只是小份(NT30)的感覺!!
大份的(NT50)就一定會是真正的大份!!裡面也有很多香菜,花生粉...。
[對比:也還蠻有名的XX肉圓,老闆一家人臉都臭臭你要是想要多要香菜,
他還是會只給你一兩根而已。]
口味上是酸、甜、鹹,吃過滇緬婆婆兩次,一次是很9以前和朋友吃過一次,
忘記吃什麼,大概不太喜歡後來都沒有再去,第二次是因為段記沒開只好去吃,
叫了一個招牌雲南涼面口味很辣又很甜真是不太適應......個人不喜歡。
我誠心地推薦初去品嚐的人可以叫小份的小菜NT30,大薄片、涼扮豬耳、
涼扮皮蛋(是加番茄的好好吃唷)、炸碗豆粉(雖然是炸卻不油,感覺老闆用的油很好)、
印度煎餅NT25(不油,口味甜甜的很香很特別)。
點小份的好處就可以吃到很多不同的小菜,會很開心!!!!!
而且最令我感動的是,我曾經叫阿姨幫我多一加一些乾辣椒,還有酸一點,
因為我喜歡吃酸酸辣辣的,從此以後我的麵和小菜就特別酸辣...。
其實想寫這個文很久了,尤其每次吃完經過滇緬婆婆有一堆人在排隊的時候,
內心就很激盪,也許段記的知名度並沒有那麼高,他沒有上報紙,沒有上雜誌,
但你只要進到這家店裡面妳一定就會很喜歡,你也會感受到老闆是多麼想用低廉的價格,
提供你最好的用餐享受,兩三個月了,我看到這家店從早上11:00開到晚上9:30
都沒有休息,雖然客人不少,卻總是有一大堆人在滇緬婆婆那邊排隊,
而不進去還有很舒適座位的段記.................
我沒有數位相機,其實很想拍下他的小菜還有很舒適乾淨的店內
讓大家震撼一下,等我借到好了~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.64.218
推
04/16 17:15, , 1F
04/16 17:15, 1F
推
04/16 17:59, , 2F
04/16 17:59, 2F
推
05/11 07:36, , 3F
05/11 07:36, 3F
推
12/19 14:54, , 4F
12/19 14:54, 4F