[食記]滇緬婆婆附近的段記雲南小吃

看板Food作者 (等待)時間18年前 (2006/04/16 13:15), 編輯推噓4(400)
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餐廳名稱:段記雲南小吃 地址:樂華夜市對面大新街上老陳牛肉麵對面(對不起我會再補上來地址) 電話:(我會再補上來) 價位範圍(每人):NT80 up(以叫一個麵食和一個小菜來算) 我真的很誠懇地推薦這家店,喜歡吃雲南料理的人有福了!!!!!!!!!!!!!!!!! 還沒走進這家店就看到很親切的來自緬甸的阿姨微笑地在門口歡迎"請進喔~" 第一次進去這家店,是一天下雨的時候,大概八點,發現裡面生意蠻好的。 一開始是被張貼在外面的雲南大薄片價格吸引的,一盤雲南大薄片小份只要NT30, 大份只要NT50!!!讓我很心動,其他的米線,麵食也都只要NT50!!! 實在很好奇這樣的價格可以提供什麼樣料理。 真的上菜後才叫我驚奇,雲南大薄片酸酸辣辣非常好吃,讓我覺得好感動, [對比:大一時常常跑去師大巷子裡某家雲南大薄片要NT120,端來小小一盤, 算帳時老闆還常常隨便喊價],我點了一碗雞肉芭芭絲,咖哩湯頭,雞肉燉得很香, 而且芭芭絲是用米做的,吃完了也很有飽足感,不會一下子就餓了。 說一下店內,這家店非常大,裡面有八張左右的大方桌,坐起來非常舒服(4人位以上) 用餐的感覺非常好,裡面的阿姨,老闆(廚師)都是緬甸人,人都非常親切可愛!!!! 總是掛著微笑,有點餐的問題她們也會很親切地和你介紹,上菜速度快, 而且不小氣,所有的小菜就算是點小份的端來也決不只是小份(NT30)的感覺!! 大份的(NT50)就一定會是真正的大份!!裡面也有很多香菜,花生粉...。 [對比:也還蠻有名的XX肉圓,老闆一家人臉都臭臭你要是想要多要香菜, 他還是會只給你一兩根而已。] 口味上是酸、甜、鹹,吃過滇緬婆婆兩次,一次是很9以前和朋友吃過一次, 忘記吃什麼,大概不太喜歡後來都沒有再去,第二次是因為段記沒開只好去吃, 叫了一個招牌雲南涼面口味很辣又很甜真是不太適應......個人不喜歡。 我誠心地推薦初去品嚐的人可以叫小份的小菜NT30,大薄片、涼扮豬耳、 涼扮皮蛋(是加番茄的好好吃唷)、炸碗豆粉(雖然是炸卻不油,感覺老闆用的油很好)、 印度煎餅NT25(不油,口味甜甜的很香很特別)。 點小份的好處就可以吃到很多不同的小菜,會很開心!!!!! 而且最令我感動的是,我曾經叫阿姨幫我多一加一些乾辣椒,還有酸一點, 因為我喜歡吃酸酸辣辣的,從此以後我的麵和小菜就特別酸辣...。 其實想寫這個文很久了,尤其每次吃完經過滇緬婆婆有一堆人在排隊的時候, 內心就很激盪,也許段記的知名度並沒有那麼高,他沒有上報紙,沒有上雜誌, 但你只要進到這家店裡面妳一定就會很喜歡,你也會感受到老闆是多麼想用低廉的價格, 提供你最好的用餐享受,兩三個月了,我看到這家店從早上11:00開到晚上9:30 都沒有休息,雖然客人不少,卻總是有一大堆人在滇緬婆婆那邊排隊, 而不進去還有很舒適座位的段記................. 我沒有數位相機,其實很想拍下他的小菜還有很舒適乾淨的店內 讓大家震撼一下,等我借到好了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.64.218

04/16 17:15, , 1F
聽你這麼一說 改天我會去吃看看的^^
04/16 17:15, 1F

04/16 17:59, , 2F
真的很好吃喔~~咖哩的湯麵也很讚 可惜我回台中了~~
04/16 17:59, 2F

05/11 07:36, , 3F
推~~~粑粑絲好吃啊!
05/11 07:36, 3F

12/19 14:54, , 4F
吃過一次, 還是習慣雲南婆婆的味道, 但段記還真的不差啦!
12/19 14:54, 4F
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