[食記] 宜蘭羅東 北京園已回收
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovecc6/2181265
消費時間:2012/6
北京園在中華路上,是羅東難得一見的北方餐館,
開車去很方便,在公正停車場出口的對面而已。
菜色是常見的餡餅、捲餅、蒸餃、蔥油餅、烙餅、小米粥、酸辣湯等,
價格很平實,讓人忍不住想每種都點來吃吃看。
茶水、餐具都是自取,另外還設有醬料檯和打包區,
都整裡得乾乾淨淨的,用餐起來還算舒服。
【牛肉捲餅】$55
以煎得酥香的蔥油餅皮包裹牛肉片和蔥段,
蔥油餅以煎的方式取代油炸,相對不油膩,
牛肉片包得厚實給得充足,在甜麵醬的加持下,
咬起來不口乾,而牛肉本身的筋也頗軟,
不會有入口後咬不斷的窘境。
【酸辣湯(小)】$20
酸辣湯配料包含木耳絲、鴨血條、胡蘿蔔絲、筍絲和蛋花,
肉絲只吃到一小塊而已,不過看在它只有$20的份上,
不會覺得太小氣,小碗的酸辣湯也夠兩個人分著喝了。
【牛肉蒸餃】$60
牛肉蒸餃一籠有八顆,捏成較有菱角狀的造型,
蒸餃表皮不算太薄,但優點是夾起時不易破,
渾圓的牛肉餡混合青綠的蔥花,
吃得出來沒有摻入太多雜料,是紮實的牛肉餡,
入口後沒有湯汁,就只是單純的皮包餡。
【牛肉餡餅】$30
餡餅類由於是現做所以最晚上桌,
牛肉內餡的口感和做法和牛肉蒸餃如出一轍,
如果點了牛肉蒸餃的人,或許可以換點豬肉餡餅看看。
地點:宜蘭縣羅東鎮中華路78號
電話:(03)953-0989
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00 (週二公休)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.61.235.117
※ crystalwhite:轉錄至看板 I-Lan 07/08 22:57