[食記] 台北 古亭 三大亞米日味屋已回收
餐廳名稱:三大亞米日味屋
消費時間:2012/7月
地址:台北市汀州路二段217號
電話:02-2366-0103
營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:00~21:00
每人平均價位:NT.80~400(單點)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:明太子薯片、招牌散壽司
官網:無
網誌圖文版:http://violet99999.pixnet.net/blog/post/46904900
某天去友人家玩,
朋友領我去吃了這家平價日式料理,
一吃驚艷!
友人說這家店什麼都好!
在日式料理中、價格算平價,
菜風(?)類似居酒屋mix家庭料理,
美中不足的就是!因為翻桌率高,
在高峰時段,每個人的用餐時間大概只有40~45分鐘的扣打,
沒預約太晚去的話,可能要等一段時間。
(預約了也要準時到,後面很多人跟你一起卡位)
時間上要特別注意。
《三大亞米日味屋》位近古亭,
店面不大,是家滿和風的小店。
因為晚上還要吃一餐,
於是我就抱著吃好玩的心態(但友人吃完後覺得飽翻),
所以採取兩人合點的模式用餐:
(1)蒟蒻涼麵 NT.80
原本以為大概就麻辣燙那種蒟蒻麵拌拌和風醬油,
麵溫沒有太低就謝天謝地了(有些店家的冷藏溫度實在令人不敢恭維);
不過調味得很細膩,
除了海苔絲跟海帶吃趣味以外,
上面拌的蝦卵讓味道不那麼單薄,
蒟蒻麵的溫度適中,大概是涼開水的溫度,
吃起來頂順口。
(2)土瓶蒸 NT.80
大概是東區平價居酒屋的小菜價錢,
塞了一整隻蝦、跟一兩隻蛤蠣,
沒記錯的話還有菇類,
倒在隨湯附上的小湯杯中喝味道很鮮甜,
一盅大概可以喝4、5杯左右。
(3)招牌散壽司 NT.280(小)
最期待的一道!
除了鮭魚卵、鮭魚生魚片、鮪魚生魚片的油脂很潤口外,
軟絲生魚片及卵的涼拌口感也很棒,
章魚吸盤的生魚片韌性十足、趣味感也很夠,
整盤拌起來,大勺大勺吞吃更是爽度滿滿 !
朋友說女生一盤可能會吃不完,
但我應該可以吃掉一整盤+舔盤子都沒問題......
(4)烤明太子馬鈴薯 NT.80(小)
這道其實有點出乎我意料之外,
馬鈴薯片就馬鈴薯片,我吃翹鬍X也一樣(根本不一樣),
但在有人大力薦舉之下,
我們點了小份的分食,
這道大概是今天的King吧,
厚塗的明太子醬,
一口咬下去完全可以感受到那種不馬虎的厚度,
熱著吃相當棒。
最後我們一人攤下來只付了NT.270,
如果人多的話,那些平價小菜點一輪來吃應該是很愉快的事。
當天有看到酥炸軟殼蟹,
一道NT.160左右,
不過因為時間差不多了,
所以我們就走先了,
整理而言是一家CP值頗高的店!
下次路過還會去嚐嚐!
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