[食記] 台南新營 新營肉丸美味、茶的魔手爆炸甜已回收
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餐廳名稱:新營肉丸
消費時間:2013年/1月
地址:台南市新營區民權路37之2號
電話:06-633-1824
營業時間:AM09:30~PM20:00
平均價位:50元/人
可否刷卡:否
推薦菜色:肉丸
新營肉丸原是夜市內30年歷史的老店
屬於油炸肉圓,個人較偏好油炸的,有機會趕緊品嚐一番
肉丸:50元/兩顆
不餓的話可兩人點一份共吃
最令人印想深刻的是他們家Q彈無比的肉圓皮
但跟彰化肉圓皮的Q彈又不太一樣
裡面的料也都不錯吃
辣椒醬必加,加了更好吃
大骨湯濃郁,湯是裝在鐵桶裡自行取用
一開始看還以為是紅茶或麥茶XD
復興路上還有間阿宗肉丸評價也不錯可惜沒吃到…
心得:
1.台南新營在地人推薦美食之一
2.屬於油炸肉圓,非清蒸
3.附湯也不錯喝
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