[食記] 宜蘭 羅東夜市-羊舖子.當歸羊肉湯
餐廳名稱：羊舖子
消費時間：2013年/11月
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路 (羅東夜市1093攤位)
電話：0927-251-120●03-955-3520
營業時間：中午12:00~凌晨3:00
每人平均價位：60$
推薦菜色：當歸羊肉湯.臭豆腐
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nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/361663574
我有散光.果然不適合晚上騎車到羅東@@
騎到羅東市區一整個鬼打牆
找不到羅東夜市的蹤跡(菸)
還好問一下居民終於找到羅東夜市~><
冷颼颼的天.
騎車騎到手腳冷支支.最適合來碗熱呼呼的羊肉湯。
我知道阿灶伯在羅東夜市人氣紅不讓.排隊人龍落落長.
在朋友大力推薦(洗腦下).我還是很想試試羊鋪子。XD
羊舖子的產品有分 當歸湯類.沙茶類.清湯類.招牌類.小菜類.
若吃的滿意.還可以請店家宅配送到府上.
只見老闆快速涮幾下羊肉.
很快的一碗當歸羊肉湯就送到桌面上
乍看之下好像很多羊肉的樣子
其實底下鋪滿一堆青菜
特製辣豆瓣醬鹹度很夠.記得沾一點點適可就好.
別像我一次沾太多.覺得太鹹!
老闆的當歸羊肉湯頭.似乎是用大骨湯.
然後加入大量涮過的羊肉
加入當歸其他中藥材及些微薑絲.去除羊的騷味.
才會湯頭那麼好喝
喝完一口還帶點回甘.
最討厭有中藥苦味的nana.
好喜歡喝唷!一次喝個精光.
臭豆腐35$
輕咬一口!
燙...燙...燙...要小心燙口..
因為臭豆腐會偷偷噴汁.
外面很酥.裡面像吃到嫩豆腐.嫩到不行.有讓我驚豔到
有在我心中排前三大的江豪記.瞬間被羊舖子的臭豆腐給擠下.
寫完這篇好餓喔!想宅配訂他們家當歸羊肉湯.
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