[食記] 永和頂溪站 大衛廚房 濃郁的義大利麵
餐廳名稱：大衛廚房
消費時間：2014年/7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：(內外標題皆請附上地區！) 新北市永和區信義路126號
電話：(02)3233-0740
營業時間：11:30~14:30 17:30~20:30 (週二或周一可能店休)
每人平均價位：150~200
可否刷卡：不知
有無包廂：無
推薦菜色：蘆筍鮮蝦奶油義大利麵
(無網誌，無圖)
剛換到頂溪站的生活圈，還處在四處踩點的階段，
只是很靠近捷運站的義大利麵味道都讓人滿無奈的...
不過在其他版看到老闆自己推薦自己的店，於是和朋友在中午跑去吃吃看
整體感覺用料紮實，醬汁相當濃厚!
義大利麵單價在150上下，另外有濃湯、麵包、生菜沙拉等單點小品
一樓是廚房區，在一樓先點菜買單再到地下室用餐
地下室很寬闊而且很安靜(可能是人太少了)
一開始覺得這間店長得好像叉子義大利麵
後來一查才發現真的就是叉子的舊址
差別是現在有賣牛排，調味料區有好多玫瑰鹽罐子
今天湯品是南瓜湯，吃起來也確實是南瓜湯，味道平順暖肚子
和友人分別點了蘆筍鮮蝦奶油義大利麵和菇類雞肉青醬義大利麵
另外可請店家作硬麵或軟麵，
◎蘆筍鮮蝦奶油義大利麵
蘆筍：大概有十來根，有白有綠
鮮蝦：五隻肥美蝦子而且幫你剝了殼!!只要拿刀叉去頭去尾就好!
雖然旁邊就有洗手台但這真是太貼心了~
一般蝦子就算好吃但要從醬裡撈出來剝殼還是滿痛苦的
奶油醬:好吃!!很濃~
麵:自己選軟圓麵，不過麵還是有Q度的每次捲一點麵拌醬吃都覺得好好吃!
◎菇類雞肉青醬義大利麵 (忘記到底叫菇什麼，總之是菇類的麵)
只吃了青醬：較偏奶油味的青醬，也是很濃，好吃~不過個人偏好很青的青醬
友人表示：料多好吃，麵有硬，可是份量太多吃太久就軟掉了~
是個值得吃義大利麵的地方，唯一痛苦的是份量很大(麵多醬多又很濃)，
我是壽喜燒可以吃七盒肉的人，但是吃這裡大概2/3份量就很飽了
如果是一般女生也許可以直接註明減量或是帶著保鮮盒去
另外可以感受到老闆很努力，雖然店面不太吸引人，
但就食物來講真的好吃，偷看其他桌點的其他款也是滿滿滿的料
希望平時客人可以更多一點，讓店面撐住!
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