[食記] 台北民生社區 Monsieur L義法餐廳已刪文
圖文版：http://janet.tw/2015-04-16-760/
消費時間：2015/4
民生社區一帶從不在我獵食範圍內，老實說很陌生，
要不是某天老公嚷著要找時間去買微熱山丘鳳梨酥，
我大概就與Monsieur L Restaurant失之交臂了，
Monsieur L位在民生東路四段巷弄內，
一開始還找不到，直到發現一間顯眼的橘紅小屋，
接著才注意到門外欄杆上掛著店名的紅圓牌。
入內後發現是間精巧的餐廳，座位比想像中少，
雖非走氣派路線，但整體的色調和裝潢都讓人覺得舒服，
大片窗的採光很好，桌椅、燈光、牆面都以基本的黑、米、褐為主。
入座後告知服務人員遞上菜單，並詢問要喝點什麼，
這兒的氣泡水、礦泉水等都是以瓶計價，
我點了一瓶S.Pellegrino 1000ml的氣泡水，印象中是$130，
服務人員也會同時詢問是否要在水杯內加檸檬片。
由於我先抵達餐廳，等老公的同時便來慢慢研究菜單，
原則上平日中午來吃商業套餐是最划算的，
週一至週五商業套餐：三道菜$780，四道菜$980，
假日午間套餐四道菜$1080，
晚間套餐五道菜$1,580，七道菜$1,980。
商業套餐的三道菜為前菜或湯品二選一+主菜+甜點，
四道菜則是前菜+湯品+主菜+甜點，
最後還有奧地利茱莉曼尼咖啡或法國Kusmi茶選。(詳細內容如下圖)
點餐後送上可一直續的的麵包，
分別是加了迷迭香和黑橄欖的香料麵包，
溫熱、有彈性的柔軟，帶有發酵的香氣，
搭配橄欖油+巴薩米克醋，簡簡單單卻讓人想再續一籃。
【海鮮章魚凍+新鮮海膽+味噌芥末醬】
拼成方塊狀的章魚凍柔軟好切，
咬起來彈牙不乾澀，沾點味噌芥末也相當合拍，
味噌芥末甜中帶點辣，辣而不嗆。
咦？海膽呢？待我將章魚凍上方的迷你烏賊入口，
才發現海膽被填充在烏賊體內很是驚喜，可惜份量偏少。
【爐烤番茄湯+起司麵餃+伊比利火腿】
爐烤後的番茄打成湯泥，酸中帶甜，很是濃郁，
湯上漂浮著切片草莓們，原以為口味會很怪，
沒想到同為酸甜系的草莓竟也能與番茄水乳交融，
湯內的起司麵餃和伊比利火腿片，被湯汁裹著食用，
也是毫無違和感，這番茄湯到底有多百搭阿！
【炭烤牛舌&和牛牛頰+特製沾醬】
主菜上桌時，我偷偷在心裡對碳烤牛舌：「哇！」一下，
這圓柱狀的牛舌切得相當厚實，讓熱愛牛舌的我興奮不已，
燉煮後的牛舌，表面又再炙過，咬起來軟嫩多汁又富含膠質帶有Q勁，
我和老公都不約而同先切牛舌，吃下後幾乎同時抬頭搜尋對方的眼神，
眼神交會剎那我們都知道這眼神是什麼，叫做：「喔~這個我超愛！」
和牛牛頰又是另一種燉至軟嫩幾乎不用咀嚼的口感，
只是相較於另我們雀躍的牛舌，它就沒那麼搶戲了。
【香蕉雪酪佐巧克力+胡桃脆酥】
餐後甜點有三種選擇，一款是我不愛的莓類甜點，
另一款主廚特製甜點，服務人員表示是...好吧我真的忘了，
總之就是聽到後我覺得自己更沒興趣的東西，
最後以刪去法選擇香蕉雪酪佐巧克力+胡桃脆酥，
香蕉加巧克力一向是不太容易出錯的組合，
只要香蕉沒有一丁點酸味，沒有過熟的軟，我都能夠下嚥，
酥脆的胡桃粒穿插其中，軟硬交錯使入口多點趣味，
沒有什麼驚豔之處，但也沒什麼好挑剔的。
餐後可以選奧地利茱莉曼尼咖啡或法國Kusmi的紅茶/綠茶/花茶，
我們都選了Kusmi的綠茶，上桌時另附上糖盅和熱牛奶，
附上Kusmi的茶算質感不錯了，沖好才送上的茶，沖泡時間也掐得準確。
最後還有佐茶小點，一人一塊手工餅乾，
餅乾倒是普普通通，我咬一口便默默放回盤內了。
最後說說服務，感覺有隨時注意客人的用餐進度，
我們吃比較快，但菜與菜之間都不會等上太久，
通常我一想著：「該上菜了吧！」菜就來了，
應對上也不錯，菜色解說也詳細，唯獨講得稍快是小缺點。
或許原先沒有太大期待，用餐後反而印象不錯，
也有考慮再訪，剛才上官網看它們的菜單，發現菜色整組換了，
看來是每隔一陣子就會上新菜單，不怕會吃膩。
地址：台北市松山區民生東路四段131巷21號
電話：(02)8770-5505
營業時間：11:30~14:30，18:00~22:00
http://www.monsieur-l.com.tw
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