[食記] 台北市政府捷運李光洙代言泰一格年糕

看板Food作者shandylulu (拉拉)時間9年前 (2015/06/06 09:54)推噓3(3推 0噓 1→)

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餐廳名稱：泰一格年糕火鍋消費時間：2015年/5月地址：台北市信義區忠孝東路五段8號統一阪急百貨B2 不接受訂位現場排隊營業時間：11:00 ~ 21:00 每人平均價位：500多元可否刷卡：可推薦指數 ★★★★☆ 圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42272494 純文字心得來自韓國美食集團Zoo Holdings的旗下品牌之一，韓星李光洙代言的泰一格年糕火鍋登台在版急百貨開第一家分店，之後六月底在 ATT FOR FUN 開第二家分店，賣的是烤肉 TIGER BULGOGI，我非常喜歡吃韓式料理，所以對泰一格也多了點期待啊。但話說回來土俗村人參雞和陳玉華奶奶是不是也可以考慮來台灣開店呢，至今讓我最念念不忘的就是他們倆銷魂的雞啊 (不小心離題) 泰一格剛開幕不久，目前採取現場排隊方式，過號好像要重排，雖然不能訂位有點麻煩，但若電話一直打不通也是挺惱人的。晚上用餐時間現場看到一堆人潮拿號碼牌排隊。感覺排到天荒地老，21:00關門前不知能不能吃的到啊，建議平日非用餐時間可能比較好排吧店裡面滿滿的李光洙，還有放李光洙出席一些活動和節目的影片，我不是光洙迷，但他在 RM的表現真的很不錯，而且超好笑的我們的座位被安排在牆邊，有滿滿的光洙長頸鹿和我們一起吃飯，覺得挺逗趣的泰一格年糕火鍋共10種口味，分大鍋和小鍋，大鍋3-5人份，我們五人本想點兩個大鍋，後來想要點其他東西就改點一大一小。店員推薦芝士年糕火鍋和雞肉年糕火鍋加點兩個拉麵、魷魚紫菜包飯、烤五花肉魷魚還有五花肉照燒蓋飯 ===芝士年糕鍋鍋裡面有魚板、雞蛋、冬粉、年糕和一些青菜，拉麵是單點的。以鍋類來說食材頗少的，若要點其他像是肉類的話就要另外加點，不然點有肉的年糕鍋或部隊鍋加熱開始滾了之後，就可以加入起司一起煮囉。辣味年糕鍋不是泡菜那種辣，辣湯是用進口韓式辣醬和辣粉其他辛香料熬煮的，很正統韓式口味。辣度無法調整，加上馬札瑞拉起士，口感立刻變溫順，吃的好過癮喔也有不辣可以選擇。但我覺得有點太鹹，不停喝水不是解辣而是在解鹹啊 ===雞肉年糕火鍋雞肉年糕火鍋紅通通的長的跟芝士年糕火鍋一模一樣，差別在於多了雞肉而已。後來嫌料太少加點了魷魚和燻腸，讓年糕鍋看起來更豐富不過阿，我覺得下次若是再來應該要點兩種口味的鍋，不然吃到後面其實有點膩，比較讓我不解的是泰一格是韓國來的店，竟然沒有泡菜沒有泡菜沒有泡菜 (驚)，韓國人不是最愛泡菜嗎喜歡泡菜第一次吃到沒有泡菜的韓式餐廳啊 (垂頭)，真心建議泰一格，若未來菜單上有泡菜選項或有提供小菜泡菜的話更加分啊 ===烤五花肉魷魚這道菜我極度推薦，甜甜辣辣的口感超級重口味，很適合配飯吃。讓我想到韓國的炒血腸味道有些雷同，外觀又很像呢 ===五花肉照燒蓋飯我也滿推薦這道蓋飯，與其說是蓋飯，不如說比較像蛋包飯配青椒肉絲，照燒五花肉味道偏鹹中帶點甜配蛋包飯很好吃 ===魷魚紫菜飯捲魷魚很大塊，蔬菜也不是切成細絲，呈現「料比飯多」的紫菜飯捲，口感很清爽，滿喜歡的吃到最後，店員來幫我們將鍋底做成炒飯囉，我們還不停起鬨店員幫我們做成愛心的，哈 (可惜他不會做) 泰一格的炒飯跟一般韓式烤肉、辣雞店的炒飯不一樣，將年糕鍋剩餘湯汁，加入飯拌炒，最後再灑紫菜絲、芝士就大功告成啦吃起來不太像炒飯，反而比較像吃燉飯，炒到粒粒分明滿好吃的。私心覺得有泡菜更好我們的主食還真不少，有年糕、蓋飯、飯捲，最後還有炒飯，吃的超撐 ===整體評價能在台灣吃到韓國來的餐廳，又是韓星代言，感覺真不賴。整體來說用餐環境很舒適，泰一格店內空間比隔壁餐廳大，店員服務也很不錯菜單很多樣化，有些東西想點但沒吃到有點可惜，但重點年糕鍋的食物偏少，價格相對來說有點貴以後還是有回訪機會，但短期內應該暫時不會去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.190.141 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433555643.A.B9B.html ※ shandylulu:轉錄至看板 Taipei 06/06 09:54

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eyebar

06/12 16:20, , 1^F

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yamina

06/21 12:50, , 2^F

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yamina

06/21 12:50, , 3^F

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