[食記] 台中 乾杯 燒肉居酒屋 中港店
餐廳名稱：乾杯 燒肉居酒屋 台中中港店
消費時間：2015年/11月
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號13樓 ( 新光三越台中 中港店13樓 )
電話：04-2259-6767
營業時間：平日 午餐 11:00-15:00
晚餐 17:00-24:00
假日 午餐 10:30-15:00
晚餐 17:00-24:00
推薦菜色：牛舌
官網：http://www.kanpai.com.tw/kanpai/
=========================================================
＊＊圖文皆有之部落格版：
http://www.fubabytw.com/2015/12/blog-post_30.html
這是11月去用餐，老公就突然想吃燒肉，不過不確定哪間比較ok，
上網看很多人都推薦什麼吃到飽的店，我們已經沒辦法吃那種吃到飽，而且吃到飽的
肉質大多不合我們意，
所以...看了一下，那就吃「乾杯」好了，畢竟也沒吃過它！！ XD
挑了離我們最近的中港店，反正吃完還可以逛一下街～～哈哈...
空間蠻舒適的，吃起來沒有那種擁擠、侷促的感覺，很好。
＊＊官網Menu：http://www.kanpai.com.tw/kanpai/
它有超值午餐，不過提供的時間請洽各店家詢問，
然後午餐就不另外再有折扣、也不能跟其他優惠搭配。
費用皆須另外加一成服務費，以下寫的價格均不含服務費。
飲料先上桌～
老公點可樂（＄40元/杯）；我點了萊姆角high（＄100元/杯），角high系列飲料是有酒
精的，點的時候要注意一下。
「飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒」
然後...肉肉就一一上桌～
「鹽蔥牛舌 ＄160元/份」
哈哈哈哈...我喜歡牛舌啊！！
包了一堆蔥花的牛舌，烤過之後蔥花的嗆味就不會那麼強烈，牛舌的咬勁很不錯，好吃。
「白飯（小） ＄30元/碗」
我們兩個都是飯桶，比較起石鍋拌飯、或是啥茶泡飯的，我個人認為只有白飯跟烤肉才是
最佳搭檔啊！！
最愛烤肉搭白飯，好吃！！！
「霜降豬肉（椒鹽） ＄160元/份」
就豬頸肉，也有人叫它松阪豬。
嗯～～那天吃的時候有一點豬騷味，
我對豬騷味比較敏感一點，所以平常不太吃豬肉，因為很討厭那種味道，
因此這一道....我沒有很喜歡，幸好份量也不多！！ XD
「雞腿肉（辣味噌） ＄100元/份」
我們後來有加點另一個奶油口味，比較之下，辣味噌的會比奶油來得好吃。
不過啊～～我們喜歡的還是新橋的義大利香料口味，那個烤起來可香的呢！！
「牛肋條（辣味） ＄160元/份」
該怎麼說，我喜歡牛肋條，如果烤肉時我也會醃牛肋條來烤，
不過這道不知道是不是醃料問題，我們都覺得....就一般，沒有讓我們很愛。
「超級健康後腹肉 ＄220元/套」
就牛五花後腹肉跟生菜的組合套餐，
單點牛五花後腹肉要＄180元，生菜組合則要＄50元，兩個若單點要＄230元，
所以點這個超級健康後腹肉套餐是比單點來得省下10元，也...不無小補囉～ XD
肉很薄、油超多，一下爐就---fire！！！
生菜盤有：生菜、小黃瓜、蒜片、辣椒片、沾醬組（味噌、麻油、韓式辣醬），
其實就是韓式烤肉的吃法。
先在生菜上放點小黃瓜、蒜片跟辣椒，
再放上肉跟沾醬，
捲起來...塞進嘴裡，完美！！
忘了放點白飯，之前朋友有教過放點白放包進去一起吃更讚，有機會再說囉～
我用肉去沾醬料而不用整個蔬菜去沾是因為...用整個蔬菜去沾醬料、醬料很容易亂滴，
寧願包在裡頭比較方便食用，
當然請個人隨自己喜好去食用。
呼～吃不太夠，再追加，
加點了3品，
牛舌就不再重複說，
「牛五花（椒鹽） ＄160元/份」
嗯....這個我們都覺得還好，沒有很吸引我們，
雖然兩人都愛牛肉、也愛牛五花，可是這切法烤起來就是覺得不怎麼滿意，嗯...就這樣
。
「雞腿肉（奶油） ＄100元/份」
噗～這個服務生沒有特別介紹怎麼烤，所以我就用我自己的想法去烤，應該...沒錯吧！
！ XD
我把那一小碗的奶油丟去烤爐上加熱，
一開始只是用雞肉沾了奶油後再放到網上去烤，
之後把快烤好的雞肉給扔進去炸一炸..好油！！ XDDDD
所以還是沾了奶油後再慢慢烤比較ok一點，
不過這道的風味還好，我們覺得跟辣味噌比較起來，還是辣味噌的風味略勝這款。
呼～吃飽喝足，閃人！！！
喔，服務生有過來問我們要不要玩「親親送五花肉」的活動，
我直接跟服務生說「我們感情不好、沒辦法親親」，服務生睜大眼說「怎麼會！！」，
噗～老公接著講「我們吃很飽了，所以沒辦法」。
因為都已經要離開，真的吃到很撐了，哪會想再來一盤五花肉，而且我也沒想過在別人面
前玩親親、只為了一盤肉... XD
乾杯的服務跟環境都還不錯，
但以餐點內容來講，嗯....我們都覺得還好，並沒有讓我們絕對會一定要再吃，
牛舌很推薦，至於其他的就一般，沒辦法有比較深刻的印象。
倒是燒肉市場ととや 的餐點還比較吸引我一些，但燒肉市場是很久前去吃的，並不確定
目前品質如何囉。
＊＊燒肉市場食記：http://www.fubabytw.com/2015/12/blog-post.html
呼～好啦，目前心中第一名的燒肉店還是新橋，但是....它在新竹啊！！！>"<
上次經過朝馬站那邊好像看到有要新開的燒肉店，有機會再去嘗試看看啦！！
以上，小心得。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.24.195
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451417766.A.3C6.html
※ fubaby:轉錄至看板 TaichungBun 12/30 03:36
推
03/09 12:09, , 1F
03/09 12:09, 1F