[食記] 台中 法米法式甜點 紅茶巧克力塔
餐廳名稱：法米La Famille 法式甜點
消費時間：2015年/10月
地址：台中市向上路一段79巷16號
電話：04-23011060
營業時間：11:00~19:00
每人平均價位：150元
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無音樂圖多好讀網誌版:https://goo.gl/08pxBw
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從很久~很久以前
就對台中的法米法式甜點很有興趣，
但因為一直都等不到來台北展店，
所以只好自己去台中吃吃看囉
在門外 就有分成外帶區以及內用排隊區
因為甜點都有限量 所以要等前面客人選完才能進去
店內有販售新鮮水果冰淇淋
今天的目標是甜點甜點甜點！！
不管是抹茶塔 巧克力塔 水果塔 藍莓塔
哈密瓜塔 蘋果塔 冷藏或是常溫糕點
都很令人難以抉擇啊啊啊啊
還有飲料可以外帶 也比較便宜
甜點被買光其實就會補上
但因為選購空間不算太大
所以控制人數應該也是必要的
只是碰到抉擇困難者 就會比較慢(在說自己)
法式葡萄千層 160
說要當天吃完 所以只好隨便拍一下
千層滿厚而且真的很多層 表面有糖衣脆脆感
裡面也是多層次 還有新鮮綠葡萄和奶醬
第二天終於可以補拍外包裝了
是美美的盒子和美美的外層袋捧回來的
帶回三款 人氣款以及季節限定款
老媽媽檸檬塔 95
法式甜點店必買 檸檬塔來決定一下高下
塔皮介於酥皮和餅皮中間
不會太厚的程度還滿不錯
檸檬有夠酸到 凝乳不會太稀
是吃過都會覺得不錯的款式
紅茶巧克力塔 145
有一種秋天的優雅感覺
上方還點綴了糖核桃以及鮮奶油
這樣扛回家竟然沒東倒西歪 好感人
看顏色就知道 紅茶和巧克力成為了一家人
巧克力夠濃夠深
紅茶的香氣算是比較後面才會出來
黃金巧克力塔 145
身為巧克力控 看到這麼像是巧克力溶岩的草坪(?)
外加萬聖節小惡魔巧克力
怎樣都要給他點下去
巧克力本身當然是可以認真咬的濃厚感
看照片就知道 是可以整塊切美美的深厚
加入了夏威夷豆增加口感
塔皮更加輕薄酥脆 只能說是巧克力控的最愛
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10/15 01:45, , 1F
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