[食記] 紐約 Artichoke Basille's Pizza
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．Artichoke Basille's Pizza
Tel：： +1 212-792-9200
Add：14 10th Ave, New York, NY 10011 USA
Opening Hours：Tue~Sat:12:00~5:00, Sun~Mon:12:00~00:00
消費日期：Jun 12 2016
這間Pizza是看食尚玩家時看到的，
看到浩角翔起對這Pizza的描述很奇妙，就排進了這次行程裡。
我們去的分店是位在High Line Park入口附近，
很推薦中午或傍晚來外帶一塊到公園吃，整個超棒。
這家店有分內用跟外帶，但其實外帶區他也有一小區桌子讓你站著吃，非常貼心。
外帶的價格自然優惠很多，一片是5塊美金，很便宜就可以打發一餐。
口味有這些，招牌口味就是Artichoke(朝鮮薊)。
店內的外帶立食區。
我們剛好點到剛出爐的，香噴噴馬上裝盒。
Staten Island，5 USD / Piece；Artichoke，5 USD / Piece。
白色那塊是Artichoke，店家很貼心幫我們切一半，所以我門兩人點兩塊其實就頗飽了。
朝鮮薊不調味吃起來其實沒甚麼味道，
但美國通常都會用一些奶油、酸乳酪之類的東西來調味，通常會做成沾醬(dip)，
這裡的朝鮮薊也差不多，做成奶醬的口味，很濕潤，
所以吃起來很像在喝濃湯，配上餅皮其實蠻好吃的。
只是在公園理天氣冷得很快，這個口味一冷就變得膩人起來了，
所以一定要趁熱吃，也不要貪心點多。
另一個口味是請店家推薦的，奶醬吃膩換吃番茄底真的解膩頗多，
但單吃該口味還是覺得比較單調跟普通了點。
這家餅皮是比較傳統美式的Pizza，比較紮實而厚的餅皮，吃起來很有飽足感。
Artichoke口味推薦可以來嘗一嘗，真的是以前沒吃過的搭配，價格也很實惠喔!
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