[食記] 日本東京 HARBS
餐廳名稱：HARBS
消費時間：2016 11
地址：東京都千代田区丸の内2-4-1
電話：+81 3-6269-9595
營業時間：一到六:11:00-21:00
周日/假日:11:00-20:00
http://shrimplitw.com/harbs2/
「Harbs coffee & cake」源自於名古屋的Harbs名氣真的很響亮
朋友說耳聞Harbs美味很久，這次要吃到
於是趁著在東京下雨天晃蕩的時候
來到東京車站附近丸之內百貨樓上的Harbs享用
數年前就來過一次吃下午茶，當時印象挺好
雖然網路上評價都有，有人說這根本貴又難吃
也有人覺得很好吃，更有人覺得來日本不是只有harbs
的確啊，日本各大城市的蛋糕店絕對是不虞匱乏
不過，只要能吃到自己覺得開心的美食
不就值回票價了嗎～
總之我是信了，人就在丸之內百貨的Harbs排隊
ps. 從東京車站走到丸之內百貨大概10分鐘
[menu]
運氣很好，大概排兩組就到我們
鵝黃色菜單依舊美麗
似乎多了季節限定的口味，期待
先點餐後結帳，可刷卡，無限制用餐時間
[coffee milk]
朋友們都選單品，他們覺得挺好
我則是老樣子，熱美式加牛奶
加熱過的熱牛奶讓人覺得舒心
這份量實在超值…牛奶好像都倒不完一樣
不論你要喝哪一種比例的咖啡牛奶都可以自製
在西班牙，cafe con leche的牛奶真的就是一點點XD
少到我覺得好像都沒加牛奶一樣的淡薄呢
所謂的入境隨俗哩
Harbs的熱咖啡牛奶不會太澀口也不咬喉
[Strawberry Cake JPY680]
單片680、整個蛋糕JPY6800
滿滿鮮奶油包裹著草莓製作的海綿蛋糕以及新鮮草莓
總之是草莓到底了
如果你喜歡乾爽不濕潤的海綿蛋糕
你千萬不能錯過這品
一口蛋糕配上一口咖啡
多汁鮮紅的草莓正在呢喃著草莓季來啦
[Banana Cream Pie JY680]
身為一個派，不甜就愧對於自己是個派了
滿滿鮮奶油上淋著巧克力醬
裏頭的卡士達餡與香蕉本人，注意喔～香蕉本人
加上外殼酥脆又香的派皮…
甜上加甜的喜滋之感，屬於是香蕉控的你
每天現打的鮮奶油，會做蛋糕的朋友特別強調這鮮奶油好吃
完食，應該不用多說吧？
[Mocha Cake JPY650]
咖啡口味的奶凍餡滿滿的填充在薄如紙片的千層派皮中
一層咖啡餡料一層肉桂海綿蛋糕，不喜甜的你勢必要選這塊
我不會說這是必吃或是必買
根本就是要吃啊XD 前提，要可以接受肉桂味！
一塊蛋糕享用多種口感：
千層派皮、巧克力、咖啡、肉桂、鮮奶油
我只能說這塊蛋糕有點給他夢幻
推薦給喜歡肉桂也不喜甜的你
最棒的吃法莫過於點杯無糖熱茶或是咖啡
享受著甜點與熱飲交織，幸福時光
如果你想在台灣找類似的千層蛋糕
我會推薦你到台北Goodies cuisine好米亞
他們家的甜點也很對我口味 (但不便宜嗚嗚)
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