[問卦] 網路上買的牛排好吃嗎?消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2017/05/11 05:24), 編輯推噓6(6011)
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肥宅我最近常常在網路上看到廣告跳出來 一下什麼霜降牛肉一下戰斧牛排 一下9a和牛一下prime什麼的 想問一下有沒有人真的買過 有的話好吃嗎?跟去生鮮超市買哪個比較划算? 以上 穴穴大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.33.40 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1494451496.A.DB8.html

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好市多
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我都去牛排館買,叫他幫我煎5分熟
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部位>等級
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樓下只吃牛鞭
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買過一次 肉質太乾 應該是解凍後水分流失再次冷凍的結果
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建議還是買超市的 買回來就現煎才好吃
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廚藝>新鮮>部位>產地
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新鮮的牛肉做牛排也不會比較好吃...
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比較貴比較高級的牛排反而都經過熟成處理
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自己搞熟成好了
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都是賣不出去的過期肉再跟你說熟成,騙白痴的
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台灣不用想吃什麽好牛排啦,都是噴
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你怎麼知道它一定是什麼a的牛排
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魚目混珠你也吃不出來
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牛排本來就要熟成吧……吃新鮮是?
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好啦,冰牠個一二個月,幹嘛一直針對偶
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牛排等級吃不出來就別學人吃牛排…
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