肥宅拉了一個晚上
邊拉邊思考
從小時候過年的時候吃火鍋
到學生時期的日式涮涮鍋
直至昨天吃的鴛鴦麻辣鍋
從來沒有店家跟肥宅說
哪些火鍋料要煮熟
哪些只要燙過就好
好像生下來就知道一樣
肥宅早期常常都丟下去煮
然後一直吃肉吃到快飽了
才開始收尾吃火鍋料
但是最近吃的火鍋比較高級
很怕把食材給煮老了
所以常常剛送來解凍就直接吃了
但是這樣拉下去不是辦法
有沒有哪些火鍋料燙過就能吃的八卦?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.99.125
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這種東西以前在超商關東煮超多
不然怎麼可能三串賣你二十
小時候每次都吃好幾串
※ 編輯: tga123 (36.226.114.114), 10/22/2017 08:01:50
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難道沒有半成品嗎
還是說有規定說一定要全熟才能當火鍋料
像是牛肚,脆管,跟漫波魚皮這種肥宅就很難判斷
※ 編輯: tga123 (36.226.114.114), 10/22/2017 08:08:25
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漿類好像都要煮,餃類每一家好像都不一樣...
有的內餡都紅的沒熟,有的卻還沒煮就已經是煮熟的顏色
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我都直接拿高麗菜包肉吃
※ 編輯: tga123 (36.226.114.114), 10/22/2017 08:15:53
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