2017-11-03 13:07聯合報 記者彭宣雅╱即時報導
https://udn.com/news/story/7266/2795891?from=udn-catelistnews_ch2
https://i.imgur.com/ey2rFlP.jpg
現在正是冬季裡作的季節,山上的採茶工,全都下山來幫忙種植高麗菜,現在田裡的勞工
分為兩種,一種是季節採收的千歲團,另外一種,就是不能說的外籍移工、外籍配偶。這
些都是農村與政府單位都知道的事實,卻不願意正視、面對問題,沒有對症下藥去解決,
只會把台灣農業更逼入絕境。
季節性採收的本土千歲團,阿公阿嬤年齡超過75歲,仍彎著腰在田間工作;原本在山上採
茶的工人,現在都隨著季節到平地來幫忙,每人一天1500工資,要包括三餐,並且包含10
0元的交通費;農業缺工的勞動力流動,不僅只是山上山下,還有跨區域、跨縣市、跨產
業別,絕對不是單一團體、單一農會招募幾位農業師傅就能解決的,「師傅」是要技術學
習的,但現實農村,需要的是基礎勞力,千萬別跑錯棚、劃錯重點。
而政府一直避免談論農業外勞,不開放農業外籍移工,也不允許現有的外籍工假日打工;
但實際的狀況是,農村基礎勞力,一大半都靠這些外國朋友苦撐,畜牧場、茶園、果園、
菜園、種苗場,無一沒有這些外國朋友的身影,撐起台灣農業勞動力半邊天。
這幾年,原本幾乎低價到幾乎要進行產銷調節的芭樂,卻突然翻轉變貴了,主要是因為沒
有工人能去疏果套袋;而火龍果為什麼這幾年種植面積不斷擴張,最主要的原因,也就是
因為火龍果相對省工,不用太多人工照顧,農民開始往不需人工、耕種工法相對簡單的作
物去耕種,台灣農產品的樣態版圖與價格,也因為缺工該使改變挪移。
今年,許多大型的馬鈴薯、芥菜農場,都開始想要探詢機械化的可能,因為田間根本找不
到工人,導致大筆訂單無法承接,農企業在找不到穩定的基礎勞力狀況下,也無法擴充經
營規模;不能大面積耕作、大面積採收,如何能穩定產量與物價,談長期的供貨、談外銷
、談新農業?
面對台灣邁入超高齡化的農村,要處理重度依賴勞務的農業,政府若只把眼睛閉上不願面
對現況,光靠政策補貼去支撐農業技術團、農業師傅的薪水,那兩年補助過後,一切全部
回到原點。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.6.20
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最近一台斤濕穀9.2元...
一百台斤賣不到1000元
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更多的是工廠輪班,工地打零工的農村下一代
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