Re: [問卦] 台菜二世祖的鄉民宴是不是過譽了?已回收
對照二世祖阿建師年菜價格
https://upload.cc/i4/vw30J.jpg
筍乾蹄膀500元
大草蝦1000元
蝦丸湯500元
鮑魚海鮮羹+藥膳土雞湯
這二道套在年菜算是
海鮮羹+鮑魚土雞湯=1500元
鰻魚香米糕算跟紅蟳香糕同價1000元
(紅蟳米糕通常比鰻魚米糕貴3百元 為了增加客觀估價上放寬些)
以上6道菜 估年菜價格4500元
其餘像
五福喜臨門
清蒸大石斑
龍蝦舞沙拉
時令水果盤
鮮活上紅蟳
綠豆蒜
有沒有價值8500元
就算每桌扣3千元場地
其它菜色有沒有值5500元
一切見人見智
不過二世祖在12/17辦桌菜色感覺不錯
光看擺盤比昨晚鄉民宴屌打幾百條街
12/17辦桌菜色
https://goo.gl/ypTQ7a
※ 引述《GarfieldCxT (本多)》之銘言:
: 如題
: 鄉民宴是不是過譽了?
: http://i.imgur.com/1ODtsUD.jpg
: 虧我超早預約 第六順位的樣子
: 結果是超邊緣的位子 超幹
: http://i.imgur.com/WO9HbZm.jpg
: 水果吃完了 有點失望
: 但菜還沒出完
: 本來還以為
: http://i.imgur.com/Tg94Ejx.jpg
: 這道會是本日最後救贖
: 沒想到 還是......
: 台菜二世祖是不是過譽了?
: 我一定要講這句
: 幹你老師最好吃的是那個冰棒
: http://i.imgur.com/w7tLpoF.jpg
: 我一定要推廣一下
: https://cheerspops.com/
: 媽的今天最好吃的是這個
: 輸入優惠代碼 ptt520 有折扣
: 以上
: 謝謝大家
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接下來高雄場 仍是這類菜色
每桌1萬1 高雄鄉民應該會有明智選擇
※ 編輯: jiern (223.139.144.100), 12/23/2017 14:50:59
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猜測1桌收1萬3 應該有把利潤算進來
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年菜業者不用找廚師料理?
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討論串 (同標題文章)
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