[問卦] 有千年老麵怎麼沒千年老油☺已回收
如題(づ′・ω・)づ
發酵過後的麵團留一小塊
這一小還能使其他麵團發酵
稱之老麵
油炸過東西後剩下的油
過濾乾淨還回鍋能炸其他東西繼續使用
姑且稱作老油☺
有使用過一千年的老麵
聽說具有神奇的料理魔力(;゚д゚)
那回鍋一千年的老油呢
怎麼都沒聽過
有沒有八卦
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