[問卦] 店二代接班究竟是少哪一味

看板Gossiping作者 (微腦外星人)時間1年前 (2022/09/04 17:57), 編輯推噓12(12推 0噓 14→)
留言26則, 20人參與, 1年前最新討論串1/1
各位30cm帥哥D奶妹仔大家好 有時候看部落客的食記 常常會發現有人說二代接班就走味了 我真的很好奇 自己家裡招牌菜是什麼 總不會不知道吧 也不太可能大家都偷工減料 請問為什麼常常有人說老頭家退休 給二代接班後餐點就會走味呢 有沒有相關八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.193.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1662285448.A.62D.html
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女店員
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老闆的汗水
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變的乾淨又衛生
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少了人情味 多了銅臭味
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誰講得你問他阿
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老闆的大拇指
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味蕾不同煮出來當然不一樣
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實在的那一位
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老人臭
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可能是改配方 還有接班而不走味的 很快
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就會分家 跑出二家一樣的店相殺
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替代材料
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沒找錢邊抓食材的味道
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手指頭
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開始扣斯檔
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用心程度有差啊
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以前一代不做就倒 二代有遺產可以繼承怕
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什麼
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也是有不錯的 就很認真學完整套 爸媽只要
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偶爾現場看看 還會行銷和跟進上外送平台
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走味其實就是只會花錢裝潢行銷 結果不好吃
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少了誠實忠厚
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真的就是變乾淨了少了那些亂加的東西的味
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道==
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沙茶
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偷工減料 不再堅持現作
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