[問卦] 完美的水煮蛋並不存在 ?

看板Gossiping作者 (MCMLXXXVIII)時間1天前 (2024/09/23 01:17), 編輯推噓9(1019)
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哀 ~ 剛才肚子餓,想說煮兩顆蛋蛋來果腹。 一樣的鍋具,一樣的裂痕。 同樣的大小,同樣的時間。 結果一顆太老,一顆不夠熟。 這樣都能煮出個性差別。 有沒有蛋友可以教我秘訣 ? 還是說完美的水煮蛋並不存在,我剛剛煮的 其實就很好了 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.119.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1727025459.A.350.html

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先定義什麼叫完美
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隨意最好吃,懂?
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舒肥
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新鮮的蛋煮好還很難剝殼
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是一起煮的嗎?
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蛋的初始溫度不同吧?
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追求完美太累了
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你的兩顆蛋蛋也不一樣大啊
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簡單煮個蛋都能煮不熟 佩服
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我建議你下次吃蛋花湯好了
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先定義 什麼叫完美的水煮蛋
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Ouro Kronii的水煮蛋 夠完美了吧
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09/23 01:45, 1天前 , 13F
什麼叫太老?
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09/23 01:47, 1天前 , 14F
要先退冰
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你要先養一隻完美的雞
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蛋黃顏色要有一點橘 不要太熟 最完
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要買公雞下的蛋
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一樣的裂痕?
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用電鍋沒有不夠熟的問題欸
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