討論串[問卦] 有沒有奶蓋的八卦
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推噓7(8推 1噓 11→)留言20則,0人參與, 最新作者mic303時間8年前 (2016/03/03 01:36), 編輯資訊
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奶蓋就是白白黏黏稠稠,放在茶上面,攪拌之後喝起來有點鹹鹹奶奶的. 今天點了一杯海鹽咖啡,喝起來就是奶蓋. 什麼青茶瑪奇朵,那個瑪奇朵也是奶蓋. 奶蓋是真的用鮮奶去打的嗎?. 那為什麼喝起來鹹鹹的. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.18.97. 文章網

推噓0(0推 0噓 4→)留言4則,0人參與, 最新作者yingruxd時間8年前 (2016/03/03 01:49), 編輯資訊
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如果是鄉民開的店,大概是用5樓下去打的。. 奶蓋有很多種. 會散的. 不會散的. 素食的. 葷的. 如果是自製,最簡單的方案就是去買奶蓋粉。. 有的要調鮮奶油,有的不用,看你個人懶惰程度。. 至於外面賣的,如果不會散,原則上多半是用奶蓋粉下去調和鮮奶油。. 如果是自家配方卻不會散,必須添加奶蓋粉必定
(還有147個字)
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