[遊記] 尖沙咀頂級貴婦之旅,半島酒店下午茶ꄠ…

看板Hong_Kong作者 ( )時間14年前 (2010/09/12 08:32), 編輯推噓11(11023)
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圖文完整網誌:http://www.wretch.cc/blog/yayap/12353724 (無音樂) ◎香港● 尖沙咀頂級貴婦之旅,半島酒店下午茶-Day 1。(中) 來到了香港,難掩心中的興奮,從HYATT凱悅飯店(網誌請看這裡)走到半島酒店, 手上只要拿著旅遊書,通常都會有每一個地點的重點地圖, 半島酒店絕對是尖沙咀的TOP 3,所以,不用擔心找不到路唷! 氣勢十足的半島酒店,怎麼能錯過它的下午茶呢?趕快來瞭解一下它的資料吧! [飯店資訊] 名稱:香港半島酒店 The Peninsula 地址:香港九龍梳士巴利道22號 電話:+852 2920-2888 下午茶時間:14:00~19:00 下午茶費用:英式三層268HK/位 398HK/兩位 交通方式:尖沙咀站E出口步行3分鐘內即可到達 網址:http://www.peninsula.com/ 當我們到了半島酒店時,整個有進入上流社會的感覺, 不過也已經有排對隊伍了,只是,這好像是這趟旅行中難得的好運氣, 排在我們前面的大約十~十五組人,前進的速度還算快, 所以我們就趁這時觀察一下這美麗的五星酒店。 告示牌上標示著,不歡迎服裝不正式的人,所以為了避免被擋在門外, 不論有多貴、牌子有多大,還是不要穿夾腳拖、短褲、無袖衣服唷!<( ̄ c ̄)y▂ξ 品嘗下午茶的地點,其實就在半島酒店的大廳,雖說是大廳,可一點也不簡陋呢! 英式貴族氣息非常的濃厚,看見外國人在這品茶聊天,似乎也是理所當然, 大型且密度極高的拱形窗,讓自然日光散佈整個LOBBY。 悠揚的古典音樂不曾停歇,天花板的雕飾更添貴族氣味, 說這是在英國女皇的宴會廳被招待著,應該也不會太誇張吧! 排隊的前進速度非常快,大約半小時就輪到我們了! 其實排隊也不會太久嘛!(真是得了便宜還賣乖呀我~) 迅速的,Menu已經送了上來,我們來看看有什麼吧! 老早就想好下午茶要點什麼了,就是兩人份的英式三層下午茶, 等於就是吃一下他們的招牌囉! 單人份是268HK,雙人則是398HK,不過若是肚子餓的女孩,也有很多選擇唷! 因為它配好的英式三層下午茶點算是輕食類, 不過你也可以點炸雞、義大利麵這些比較有飽足感的食物。 若是不想要點英式三層下午茶組合的話(考量費用或是份量),也可以單點甜點跟飲料, MENU上的甜點每一個都好吸引人唷!不過換算成台幣,一份至少300元起跳呢! 最下面的飲料,在英式下午茶組合中有附,因為我們點兩人份,所以可以點兩種, 除了最下面那排的,其餘“半島精選(有機)名茶”都可以任意挑選唷! 準備好了嗎?要開始半島酒店下午茶的頂級貴婦之旅囉! ------------------------ The Peninsula Classic Afternoon Tea 首先,飲料送上來了!由於不喜歡喝熱的,所以都請他們作成冰的! (當然這對女孩子不好) (圖左)烏龍茶:這比較算是中規中矩的飲品,也許點熱的, 才能品嘗出他的獨特之處吧! (圖右)荔枝紅茶:淡淡的荔枝茶香,就算不特別喜歡吃荔枝的我, 都覺得這十分好喝唷! 飲料上來之後,就是等待三層下午茶並隨意拍照的時間了! 桌上放有鹽、胡椒、糖,還有植物,十分典雅,我也是忍不住一直拍拍拍呢! (真是台北俗) 吸管套上印著The Peninsula,餐具都是純銀的,並且印著HONGKONG & SHANGHAI HOTELS, (香港上海大酒店是半島酒店的母公司) 柱子上的精細雕花,讓人很難忽視這兒的高級程度,講話、舉止都正式了起來。 江江江講~~~~~~~~~~~經典的英式三層下午茶終於上桌囉! 接下來就一層一層的吃~~然後跟大家介紹吧! 第一層是超級精緻甜點區~(看到馬卡龍了嗎~~是馬卡龍耶!) 接下來名字都是我自己取的,所以如果跟它正確的名字不同, 大家也不要太認真唷!請多多包涵啦! (圖左上)寶石蛋糕:是很紮實的蛋糕,裡面的料很多,都是果實類的, 像是蔓越梅那種。 (圖右上)巧克力蛋糕:非常的鬆軟,不會太甜,最底層摻著薄薄的細碎核桃, 口感十足唷! (圖左下)馬卡龍:是有點紅色偏橘的,但是我超級遜,吃不出它的味道~╮(﹀_﹀")╭ 但是號稱是“少女的酥胸”,到了香港一樣也不遜色呢! 在台灣一個要100元台幣左右,在這邊吃到,真有賺到的感覺呢! (圖右下)草莓蛋糕奶油捲:小小的一個,除了在上面的草莓,內餡同樣也有, 不會過甜過膩呢! 第二層是輕鬆可口鹹點區(我超愛鹹食的) (圖左上)全麥火腿沙拉:全麥麵包降低了精食對於身體的負擔,沙拉裡面有雞蛋丁, 吃起來好清爽呢! (圖右上)火腿起士塔:塔上的起士有焗烤的感覺,內餡融合一些材料,除了火腿, 可能還有南瓜或馬鈴薯,但非常小一個,超級不過癮! (圖左下)叉燒一口酥:這也不大,不過內餡叉燒好大塊,好吃滿點,外 層的酥度讓人好想再來一個! (圖右下)超健康小黃瓜沙拉:其實就是簡單的白土司夾小黃瓜沙拉囉! 有吃台灣早餐的感覺! (圖中)三層鮭魚:小小的四方形,三層鮭魚夾著全麥土司,在這精緻的三層下午茶中, 有著海鮮新鮮感十足呢!! 第三層是經典不敗司康區。 (圖左上)烘提子鬆餅:當然就是有名司康SCONE,單吃也能感受他的紮實及微甜的口感。 (圖右上)沾醬: 英國德文郡濃奶油 Devonshire clotted cream及草莓醬, 拿來搭配司康有不同的感覺。 若是草莓醬,會增加草莓酸酸甜甜的滋味; 如果是奶油,會增加司康的層次,不會過於單調唷! (圖左下)小脆條:其實我也不知道這是什麼,吃起來就是輕~脆~的口感, 微微的甜味。 本來我們以為已經沒有東西了,沒想到服務生幫我們清理完桌面後,送上了 (圖右下)咖啡冰沙慕絲:上面是咖啡冰沙,下面是奶油慕絲,有驚喜的感覺! 半島酒店的頂級貴婦下午茶就在這邊告一段落啦! 畢竟吃個下午茶,一個人將近900元的價格,可不是鬧著玩的! 整體來說,如果沒有吃過的人,我建議要去見識見識世面 (好啦!應該只有我是台北俗)! 只是他的整體裝潢和氛圍,真的要去實際體驗一下,連吃下午茶,都有現場樂隊在演奏, 會覺得自己被當作頂級VIP在招待呢! 不過我個人覺得,吃過一次就好,因為費用真的不便宜,內容我是覺得不到這個價值, 當然,它有一定的水準在,只是一個人900元,好像又不至於,主要是拿錢買氣氛吧! 但下次去香港,我會想要吃吃看其他餐點(早/午/晚餐)或是住看看它的房間, 不過相對的,也要準備更多的錢,所以,需要精細的來算一下囉! 第一天的香港行進行了一半,下一篇就要寫逛街的部份囉! 關於我住的HYATT凱悅飯店,想知道的人請看:凱悅飯店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.27.252

09/12 10:38, , 1F
恩,原PO正妹喜歡左邊側面......很好看的角度
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09/12 16:53, , 2F
真的半島的量真的少得很不值得~~~
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謝謝一樓誇獎~~XD有那麼明顯唷~因為不知道為什麼右臉
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水腫很嚴重~~~~嗚嗚!!!!!
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同意二樓~~但我覺得那個氣勢很值得去體驗一下耶!
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考慮價位我覺得半島並沒有特別貴, 東西合不合胃口要看
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但基本上半島是給觀光客吃的...我覺得觀光可以嘗試一下
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那如果吃一個人四五十英鎊的倫敦下午茶估計會瘋掉 XD
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那個量明顯是原PO說的,吃氣氛、氣勢的.....
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不然那些東西我自己做,成本根本沒多少.....
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那個馬卡龍100台幣,是炒高的,我自己做s成本一個不用5元
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原PO喜歡那些甜點,我可以天天做給你吃...嘻嘻
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因為是觀光客所以才會去XDD第一次去後下次可以省略這個
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地點了XDD感覺是見見世面的XD
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題外話~~法國的馬卡龍甜到一個要爆炸...半島的也是嗎
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氣氛和心情是一種不同的體驗吧,否則何必旅遊?^^
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我倒是推薦可以吃吃置地的下午茶~~
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馬卡龍 本來就只是糖+杏人粉 去做的,那邊都一樣
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等於是糖果,當然甜(每個地方都一樣)
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所以我說他賣那麼貴是~純粹炒高的
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他貴的原因在於~做的過程很~搞~剛
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前不久去吃感覺不太值得那個錢,有點失望,吃氣氛而已
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09/13 09:44, , 23F
我覺得馬卡龍真的都挺甜的!!可是在三層下午茶中,有鹹食
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也有司康~馬卡龍也才分到一個~~所以不會覺得很甜膩啦XD
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09/13 09:45, , 25F
capik感覺超級專業!!!!!!不過偶而還是會去吃一下~很精緻!
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cordeliatai大說的置地下午茶~的確是我下次的目標耶!(羞)
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半島是吃氣氛,也是入門經典款啦! 論質的話,cova跟淺水灣
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好很多,也沒那麼貴..
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專業沒有,平常有在玩烘焙,做一些料理
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所以這些食物大致上都會做
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只是那個氣勢、氣氛~家裡就沒辦法營造了
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09/14 10:03, , 33F
我已經去看了~~好豐富唷!!!!找時間來好好的學習一下!:)
09/14 10:03, 33F

09/15 12:01, , 34F
capik大的蛋糕好漂亮唷 >////<
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文章代碼(AID): #1CZ1-bxx (Hong_Kong)