[美食] 制霸香港~!壇島咖啡餅店蛋塔~(圖文

看板Hong_Kong作者tashatasha2 (Tasha)時間9年前 (2015/04/25 04:20)推噓8(8推 0噓 9→)

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http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/420397537 網誌好讀版雖然在香港吃過無數蛋塔喝過無數奶茶但這天Tasha才終於明白了什麼叫做相見恨晚我是說如果有天人類是跟蛋塔結婚的話那就算我已婚生了7個小孩也會立馬離婚跟壇島咖啡的蛋塔結婚 (媽~我開玩笑的啦((摸頭因為先前吃過不少觀光客愛去的名店吃起來都不覺得驚豔所以本來對這幾家出名的蛋塔也抱以不信任的態度覺得應該就像台北不怎樣的鳳梨酥那樣這天因為正好來港島的陸羽茶室吃完之後逛到同條街的末端一看「唷~這不是大名鼎鼎的壇島咖啡嗎?」(態度輕挑) 當時有點想吃甜點就走進去了壇島咖啡餅店雖然看起來不是特別新但占地算是頗大外面還有賣燒鵝等的櫃檯外帶區來不及坐下來吃的可以買外帶壇島咖啡蛋塔本人店裡的座位不少當時週間的下午過來不用排隊坐下來就有位子也不用跟人併桌算是來對時間由於這邊出名就是蛋塔、奶茶所以不囉嗦一坐下就直接點餐了檸茶的話算是個人的保守點餐之一到哪裡點紅茶、檸茶基本上都不會差太多總之再怎樣也都可以接受但這邊的奶茶Tasha真的要大推真的太好喝拉~!!!!! 回去喝不到這麼好喝的奶茶怎麼辦阿~(打滾要說好喝在哪因為個人通常不喜歡港式奶茶覺得茶澀味太強烈但這邊的茶濃以外奶味也很洽當的中和了茶澀感非常讚大概就是介於港式跟英式奶茶的蹺蹺板中間漂亮的維持平衡的俄羅斯奶茶選手 (直接給金牌) 而下午的時候如果想來吃點港式下午茶香港還蠻多茶餐廳有在賣這種炸物+沙拉+薯條的餐點算是他們傳統的港式下午點心 (炸物有可能切換至炸雞腿/炸雞翅/炸魚排等) 當然講了這麼多蛋塔本人勢必得要壓軸登場才能顯出它的尊爵不凡這顆蛋塔因為我一直對它大拍特拍所以店裡的大叔還特地走過來看我在幹嘛 (看了一眼然後走的時候笑了) 要說蛋塔好吃在哪個人只能說又是一個分寸掌握精準的神級蛋塔首先外皮是酥皮的但不像葡式那麼油所以又酥又多層次又不膩其次就是重點的內陷竟然給我像半熟蛋糕那樣熱騰騰的滑溜出來所以好吃到我都沒拍剖面圖直接頭也不回一口吃光是說香港這邊的蛋塔選擇雖然超多但個人會給第一名的目前就是壇島咖啡餅店了我想如果被我妹吃到她應該會直接走進廚房跟廚師致意然後交換Line 有到香港的話記得來吃看看這個神級蛋塔喔檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop 地址 : 香港中環士丹利街33號地下電話 : +852 2526 8063 營業時間 : 星期一至日: 07:00-02:00 -- Tasha FB:https://www.facebook.com/pages/Tasha/310771535603285 Blog:http://hellotasha.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.203.67.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1429906847.A.C0B.html

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jayemshow

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maxlin9527

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vawanisme

04/25 12:54, , 3^F

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