[美食] 廟口鴨香飯已回收
食記分享-新竹-廟口鴨香飯
圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/381700985
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店家地址:新竹市中山路142號(城隍廟斜對面)
用餐日期:2014/07
店家電話:03-523-1190
營業時間: AM:10:30~PM:21:30
店家公休:無
商品價格:
鴨香飯 50元
荷包蛋 15元
鴨肉麵 50元
鴨肉冬粉 50元
鴨肉米粉麵 50元
鴨肉乾拌麵 50元
鴨肉湯 60元
鴨腸湯 60元
PS:鴨香飯超好吃!!!
說到新竹鴨肉
大家都是推薦"鴨肉許"
不過
朋友今天帶我們來的這間"廟口鴨香飯"
完全不會輸給"鴨肉許"
鴨香飯就在城隍廟的旁邊
城隍廟我也來過好幾次了
每次來都是吃貢丸 米粉 大粒
如果沒有朋友介紹
我也不會發現這間鴨香飯
朋友說他們在交大讀書時
都訂這間的鴨香飯
店內主要是販賣鴨肉周邊
鴨肉飯 鴨肉冬粉 鴨肉麵 鴨肉等
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鴨肉飯 (大) 60元
來這邊吃鴨肉飯
一定要在加點一顆荷包蛋
而且要吩咐店家 煎半熟
然後把蛋鋪在飯上面
用筷子把蛋劃開
讓蛋汁 鴨油 鴨肉 跟白飯和再一起
在大口大口把飯扒進嘴裡
超過癮!!!
白飯煮得很好
粒粒分明 每粒飯都吸飽了獨門醬汁
整碗的鴨油跟醬汁 給的很大方
上頭鋪滿了煙燻去骨鴨肉
鴨肉吃起來很鮮嫩多汁
荷包蛋煎得也很香
外頭酥酥的
有點微焦
裏頭則是半生熟
個人猜想也是用鴨油下去煎的
所以才會那麼香
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鴨肉乾拌麵 50元
份量蠻多的
在麵上面撒上鴨肉
再淋上辣醬
味道也很好!!!
就在城隍廟斜對面
大家有興趣可以來試試看
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