[美食]【香山】鷹王肉圓.熱賣50多年必買人氣小吃

看板Hsinchu作者sherry1115 (nana媽)時間8年前 (2016/07/03 23:17)推噓9(9推 0噓 14→)

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餐廳名稱：鷹王肉圓地址：新竹市香山區延平路二段350號（空軍基地側門）電話：無營業時間:週一~週日：AM10:30-PM19:00(公休不一定) 價位範圍(每人)：40元起 Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/449407883 人家說外行吃廟口內行要吃巷子口今天Nana媽來到社團很多人推薦的鷹王肉圓.. 鷹王肉圓創立於民國51年鄰近新竹空軍基地. 不少住附近的居民或是朋友跟同事之間口耳相傳一塊來相約前來用餐不論是外帶還是要內用都要排隊點單不喜歡吃蒜頭的朋友點單前就要提前跟店員說沒有特別吩咐店員都會加一大匙蒜蓉下去想買香腸不用另外跑去點直接跟鷹王肉圓講要另外加點幾支香腸即可等下阿婆香腸烤好會端過去 NANA媽騎車抵達的時候已經下午3點多中午還沒吃.早已餓到前胸貼後背. 看到肉圓魚羹湯通通都想來上一份肉圓2顆40$ 鷹王肉圓不大顆無法當正餐來吃當公司下午茶份量是剛好用叉子輕輕劃開內餡有加紅麴醃過.所以吃來會特別的香.蔥不多只有少許點綴肉圓皮偏厚彈性十足 Q嫩可口淋上粉橘色的特製甜醬鹹甜好滋味加上蒜泥醬會刺激人的味蕾讓你吃完之後還想再吃骨仔肉+魚丸湯50$湯清味美骨仔肉店家處理的很好.沒有半點豬騷味隨便一舀全瘦帶點半肉半筋的骨仔肉都有骨仔肉店家煮到很軟嫩.相信小朋友會很喜歡吃魚丸的時候別咬太大口小心滾燙的湯汁會噴出來魚漿部份脆中帶點彈Q 內餡的味道 NANA媽還是比較愛石家魚丸多點來到鷹王肉圓絕對不能錯過手工灌製的香腸 (就跟板橋油庫口一樣.要邊吃麵線邊配香腸一樣的意思才對味) 有沒有發現到鷹王肉圓賣的手工香腸比較白老闆說他們用品質比較好的腸衣也不添加任何亞硝酸鹽香腸烤完也不會紅通通的.這才是香腸的原色香腸1條35$ 吃起來口感比紮實不肥膩.還帶有淡淡的酒香 NANA媽住橫山可惜鷹王肉圓離我家好遠不然下午茶時間我會常來光顧! 想要了解NANA媽在新竹更多美食歡迎繼續閱讀: 【美食篇】令我朝思暮想的魯肉飯(新竹湖口)老五鹹粥 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56038279 【美食-新竹】私嚐烤物、炸物、啤酒/美味的平價串燒豈能私藏 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/411914188 新竹壽星優惠餐廳 & 新竹吃到飽壽星優惠餐廳懶人包 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/439376929 ***************** 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走美食日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.214.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1467559042.A.BAB.html

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smho

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dslite

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smho

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