[問題] 新加坡美食之羊肉蛋包飯
位在鐵道藝術村附近的新加坡美食,
前一陣子去吃了一個羊肉蛋包飯
http://imgur.com/a/2ZxSd
新加坡美食的蛋包飯跟外面的不一樣,
是把蛋煎的厚厚嫩嫩的蓋在飯上面,好香而且口感也很棒
羊肉嵌在蛋皮上,雖然沒有嫩,但不老不臭腥,肉的份量也不少
裡面淋的咖哩醬也好吃,鹹鹹微甜的口味
而且份量很大,我們兩個女生吃一盤(80元)就飽了
整體來說我蠻喜歡的,缺點就在飯的口感
有些米飯是硬的(像是沒有煮熟的那種硬)
所以想請問常吃的人,他是本來口感就這樣?還是我那天剛好吃到煮不好的飯?
如果只是那天運氣不好的話,還想再去吃他的蛋皮和咖哩,好對我的口味
如果一直以來都是這樣的話,只好pass這家了
ps.他快要搬家了
http://imgur.com/a/8f2Dz
ps2.這是他們家養的貓嗎?
那天在店裡走來走去,好可愛阿~(雖然他一直"青"我)
http://imgur.com/a/8w0JY
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.13.128
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※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/07/2016 14:47:30
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就是想說會不會新加坡口味就是這樣偏硬的飯(沒去過也不懂
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他是有些飯煮的剛剛好,有些飯偏硬,但是還是能嚼下肚
我很不愛那種突然硬起來的口感
不然他的蛋和醬真的好好吃!
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現在那個地點對我這個外地人來說,根本是發現新大陸啊啊啊
我以往都是直接騎過橋下通到火車站,根本不知道原來那個橋上還能這樣走
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俗又大碗!難怪會這麼多人去吃
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/07/2016 17:04:51
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說法不一啊...我會再去吃一次試試看的!
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還好沒機會了
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我那天點的蛋包飯不會油
想知道chu之前點哪款??
※ 編輯: k272821 (180.177.12.245), 12/07/2016 23:44:27
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蝦醬是不是辣的?
※ 編輯: k272821 (180.177.12.245), 12/08/2016 00:31:32
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覺得現在也很好吃(不知道以前是多好吃啊...吃一口會有龍飛出來那種好吃嗎?)
就是那米飯不知道怎麼了
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/08/2016 09:56:27
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 12/08/2016 09:57:10
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