[問題] 好吃的甜酒釀

看板Hualien作者 (Yu)時間7年前 (2017/02/21 19:17), 7年前編輯推噓9(9推 0噓 13→)
留言22則, 9人參與, 最新討論串1/1
請問有人知道花蓮哪裡有賣好吃的罐裝甜酒釀嗎？ 喜歡甜味較重的，不要有太多的酸味 酒味不要太濃 超市量販店賣的那種就不考慮了 想知道有沒有其他地方有在賣的？ 謝謝大家~ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G9208. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.29.69.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1487675863.A.739.html
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02/21 19:49, , 1F
米發發的很好吃，orip跟hola有賣
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02/21 20:14, , 2F
hola嗎？我再去看看，謝謝^^
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02/21 20:25, , 3F
川人川味
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02/21 21:38, , 4F
紅麴甜酒釀?我是沒吃過，美美里信有賣
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心地日常?!
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02/21 23:43, , 6F
心地日常的酒釀好吃，可是有單賣嗎？
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川人川味我有買過兩次，第一次買的很香甜很好吃，可
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是第二次買的就又酸酒味又重又不甜…所以在想是不是
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品質不夠穩定…
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美美里信的我還沒吃過，有打算試試看，但好像不是常
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態都有？
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心地日常我也很愛，有問過了，他們只提供店內菜單販
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售，不單賣
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http://www.mifafa.com.tw/ 之前去O'RIP可以試吃
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我喜歡桂花的!!!很好吃喔
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O'rip有賣 我女友說還不錯
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其實酒釀還蠻容易的耶，圓糯米蒸熟，把酒麴捏碎拌進
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去就好，然後就等等等，等發酵到喜歡的酸度甜度再冰
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起來就好了，你有興趣的話我再教你操作細節
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我有興趣~可以教我嗎？^^
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請問樓上酒麴都去哪裡買~之前想做但是怕買到不好的
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※ 編輯: tina10145 (220.137.160.227), 02/23/2017 01:51:17
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中藥行都有，我都隨便買，哈
02/23 10:45, 21F
推
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謝謝~原來中藥行有賣
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