[食記] 京都-不能錯過!一蘭拉麵河原町店
店 名:一蘭拉麵(河原町店)
地 址:京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地蛸薬師OKIビル1F
營業時間:10:00am~翌日06:00am
休 日:全年無休
官 網:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
雖然一蘭已經是遠近馳名,
但還是想分享給大家~
附圖文好讀版網誌:
http://reneloyang.pixnet.net/blog/post/393000587
---以下摘自網誌內容喔---
來到日本當然要吃拉麵,
說到拉麵當然不能不提這間馳名的一蘭拉麵啦!
原本第一天到大阪的時候就想吃它了,
可惜當時道頓堀的一蘭拉麵店面正在整修,
不過沒差,最後我們在京都吃到囉!
在清水寺進行完一日和服巡禮後,
回染匠把和服還回去後已經是下午五點多,
就從花見小路沿路走去四条河原町逛街吃晚餐。
這間一蘭拉麵京都河原町店是一蘭在京都唯二的分店喔!
很適合逛完街後吃晚餐的地方,
但也要注意人還蠻多的,儘量避開用餐時間吧!
一進去店內就有食券販售區,
一蘭的拉麵口味很單純,只有一種口味,
所以食券主要是選擇小菜或替玉(加麵)或加蔥等等,
買好餐券就會被領入座啦!
一蘭的另一特色就是,每位客人都是獨立個體,
每個座位都是個人座,中間有塊隔板隔著喔!
搞得很像K書中心一樣XD
不過這樣的好處是,大家吃飯格外專心,
而且速度會變快,很快就會吃完離開,翻桌率提高。
顧著吃沒拍座位照,照片取自一蘭拉麵官網喔!
用餐區空間不大,在拉麵端上之後,
工作人員就會把簾子拉上,有需要服務的話就按服務鈴,
位子旁還有杯子和出水器,這是我覺得最貼心的地方!
因為吃拉麵好容易口渴啊,而且又不用再請工作人員幫忙加水。
桌旁有喜好選擇表,可以勾選喜歡的口味,
有中文所以不必擔心哦!
基本上我口味濃度都是選普通,
辣醬的部分我覺得有點辣,不敢吃辣的朋友建議點1/2即可,
建議還是加點辣,個人覺得加點辣醬比較好吃~
一蘭拉麵的湯底是以豚骨湯汁為基底,再加上細麵和一蘭獨家辣醬,
湯不像一般日本拉麵普邊是提味用的,一蘭的湯可以喝,
不會鹹到難以入口,反而很溫順的口感,非常好吃啊!
完全是可以吃光光喝光光的一碗拉麵啊~
而且喝完湯,總覺得碗底會出現什麼再送一碗之類的字XD
如果喜歡加蔥的話,一開始在買食券就要先勾選喔,
男友熱愛蔥花,硬是又加了一份,結果端上來整碗是蔥...
對了,如果怕吃不飽的話,可以把碗中的麵吃完,
留下半碗以上的湯就可以請店家加「替玉」,也就是加麵!
如果喜歡加蔥的話,一開始在買食券就要先勾選喔,
男友熱愛蔥花,硬是又加了一份,結果端上來整碗是蔥...
加完麵又是一碗全新的拉麵,非常划算XD
要注意,「替玉」是指加上一球麵條,「玉子」才是蛋喔!
以前常常搞錯意思,感覺替玉比較符合蛋的感覺(?)
一蘭拉麵算是很符合台灣人口味的拉麵店,
從日本回來,除了懷念豬排就屬一蘭讓我思念啊~
而且也蠻平價的,非常建議大家去日本一定要嚐嚐看!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.31.50.1
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1414416709.A.8AF.html
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不會怎麼樣啊XD
但我下次去還是會去吃!
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一蘭很對台灣人的味!!
※ 編輯: vickige (42.77.135.42), 10/28/2014 00:47:43
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沒錯,方便的就是一蘭開很晚,
感覺日本店家都很早休息,除了居酒屋什麼的好少選項啊!
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我也覺得!!
至少我自己去吃,吃得很開心~
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每個人的口味不同,美味度自由心證,
我也常常看板上的食記來安排午晚餐店家,
好不好吃不一定,但是踩雷的機率也不會太高XD
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我去京阪也只吃了一蘭跟四天王,
四天王太鹹,煎餃很普通,只記得一直喝水XD
所以比起來一蘭對我來說根本美味啊~
※ 編輯: vickige (61.31.50.1), 10/28/2014 14:28:55
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我上個月去香港,
還特地去吃銅鑼灣店的一蘭拉麵,
還是覺得味道不錯XD
※ 編輯: vickige (61.31.50.1), 10/28/2014 20:46:53
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