[食記] 京都 七條甘春堂 夏季限定星空和菓子
店 名：京菓匠七條甘春堂
地 址：京都市東山区七条通本町東入 西の門町五五一番地
營業時間：9:00～18:00
休 日：沒特別公布
推薦食物：和果子
最低消費：500 yen
官 網：https://angelala.tw/seven-japan/
無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/seven-japan/
去年朋友從京都帶回京都百年和菓子店,
七條甘春堂的和菓子, 記憶猶新~2017年
京都旅行, 說什麼也要去一趟老店走走!
這次特地到本店喫茶體驗, 和菓子名不虛傳,
也因為在地人推薦, 買到了夏季限定,
超適合當伴手禮的七夕星空和菓子「天の川」!
上篇在夢館和服體驗的文章提到,
在夢館買了喫茶體驗優惠券
來七條甘春堂喝茶品嘗和菓子.
不過呢, 與夢館隨行人員邊走邊聊時,
他們說這家和果子老店七條甘春堂,
這幾年每到夏季, 就會推出季節限定的
星空藍和菓子「天の川」, 邊聊
邊拿出手機, 登入七條甘春堂官網~
這藍色星空的「天の川」,
賣相超好的啊!! 整個夢幻到不行~
看到當下我立刻決定要買一個回家!!
(以下很多照片感謝攝影師側拍)
七條甘春堂創業150年, 目前在京都
有三間獨立店鋪, 也有部分
在百貨公司設櫃. 這次來之前
先做了功課, 選在最有京都古老味道的
木屋老舖, 三十三間堂本店.
這邊分兩區, 沒有座位的全外帶區.
看起來沒非常大, 但其實也陳列了
七條甘春堂的所有和菓子品項.
不知道是不是這個超熱賣,
夏季限定版的和菓子「天の川」,
放在一個超顯眼的位置一眼就看到~
本菓(?)跟照片一樣美,
但比想像中再小一點就是了.
如果想要坐下喫茶, 從剛的外賣部
走幾步路過個馬路, 就來到茶屋了!
茶屋的屋頂就沒有剛剛的木屋
來得有味道(我喜歡剛剛那種町屋)
不過, 倒是用心在庭院種了許多
帶有日式風味的植物綠樹~
茶屋的外賣區也是品項完備.
跟剛剛的老屋外賣區
略有不同的地方是, 我發現這裡
比較多和菓子推”禮盒”賣.
喫茶區分為有棚子遮蔽的半露天區,
還有帆布傘的露天區. 說真的,
這整個場景真的很古色古香,
大家來京都和服體驗也可以
安排一個時間, 來這裡品茶吃和菓子.
內用喫茶區的菜單可以參考官網~
http://www.7jyo-kansyundo.co.jp/cafe/
我們吃的是 主菓子とお抹茶(原價￥800,
夢館可買優待券 ￥700)
▲さつき(煉り切)
主要和菓子是隨機出餐,
品項會隨季節更動.
煉り切是和菓子裡的其中一種,
也是和菓子裡可以做出
最細緻花紋形狀的一種.
像這個花形的是さつき.
口感細緻, 沒想像中的甜膩,
▲藤の花(浮島)
這個反而就沒有期待那麼好,
口感有點像台灣
比較沒那麼濕潤的狀元糕XD
和菓子單吃總比較甜膩,
搭配手刷抹茶剛剛好.
其實下次有機會來七條甘春堂,
我希望可以參加和菓子手作體驗.
這次來碰上畢業旅行季, 那幾天
所有時段幾乎都被團體預約滿…
回家幾天, 興奮拆開買回來的「天の川」.
沒加防腐劑, 保存期限大概一個月.
倒是色素加了不少XDDD
當時在現場看就覺得不大,
想不到拿回家看還是不大(廢話)
不過拆封的時候還是覺得夢幻,
收到我這條和菓子禮物的姊妹,
也說拆開那瞬間有被小小驚艷了一下!
▲天の川
這款限定版我覺得就是美在
它漸層撒金箔的星空外表.
吃起來非常還好XD
可能就跟上面是透明的吃起來一樣.
但這款甜度超極高(比我在喫茶屋
吃那個花形的還要高) 千萬不能單吃!!
吃之前請先沖好一壺茶~
這趟京都行, 特地來京都古老的
和菓子鋪七條甘春堂逛逛.
老舖的環境非常有味道,
喫茶體驗價格不高且還蠻愜意的~
現場吃到的和菓子也比帶回台灣的
好吃不少, 現場新鮮吃果然有差!
伴手禮也終於見識到傳說中
夏季限定的七夕星空和菓子
「天の川」,好吃是還好,
但送禮還蠻有面子,
至少朋友拆開那剎那會驚呼XD
喜歡吃和菓子的人不妨一試,
假如安排到三十三間堂走走的旅客,
參觀完可以來順道坐坐~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.223.220
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1499822825.A.354.html
→
07/12 10:22, , 1F
07/12 10:22, 1F
推
07/12 16:45, , 2F
07/12 16:45, 2F
→
07/12 16:47, , 3F
07/12 16:47, 3F
推
04/15 23:12, , 4F
04/15 23:12, 4F