[食記] 東京築地市場 築地山長玉子燒
店 名:築地山長玉子燒
地 址:4 Chome-10-10 Tsukiji, 中央区 Chuo City, Tokyo 104-0045日本
營業時間:06:50–15:30
休 日:無
推薦食物:玉子燒
最低消費:150円
造訪日期:2023/06
圖文網誌版本:https://carlming.net/49443
-----
東京旅行第五天,築地市場的第三間美食,來到築地市場最知名的銅板美食就是這玉子燒
了,有好幾家在賣,我就直接買剛剛吃完的甲羅組旁邊那家。
接近中午,看起來很多人在排隊,不過速度很快,大約10分鐘就拿到。
一串150円,有夠便宜,這也是日本比較少的銅板美食之一!如同在阿美橫町要吃個大章
魚燒,來到築地市場也要來上一隻玉子燒。
一旁師父現做,完全沒沒有停下來。
很快的熱呼呼的玉子燒就完成拉!吃起來外皮有點煎過比較老一點的口感,裡頭則是非常
多汁也軟嫩的蛋,吃起來的確也是有點偏甜,不過我很喜歡這種日式甜!
另外也有許多特製口味,可以直接買回家配飯,價格上我覺得也不貴,不過這款可能就不
適合觀光客了,還是乖乖吃個一串就好。
【簡單小評】
築地市場的必吃銅板美食,只要150円走過路過再飽也會想來上一串!現煎好熱呼呼的,
外皮煎到有點固態硬度,裡頭的蛋則是柔軟多汁,雖然需要排隊,不過速度非常快,10分
鐘左右就拿到,喜歡的話還可以買特殊口味回飯店吃!
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.170.171 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1696430158.A.F90.html
推
10/05 11:05,
8月前
, 1F
10/05 11:05, 1F
→
10/05 18:55,
8月前
, 2F
10/05 18:55, 2F
推
10/05 19:36,
8月前
, 3F
10/05 19:36, 3F